مقاله پژوهشی
تأثیر تیمار پیش از برداشت پوترسین‏ بر ویژگی‏های کمی، کیفی و عمر پس از برداشت گل شاخه‌بریدۀ لیزیانتوس ((Eustoma grandiflorum cv. Miarichi Grand white

داود عطایی؛ روح انگیز نادری؛ عزیزالله خندان میرکوهی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 229-242

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.123650.759

چکیده
  این آزمایش باهدف بررسی تأثیر محلول‏پاشی برگی پوترسین در مرحلۀ پیش از برداشت بر کیفیت رویشی و ویژگی‏های پس از برداشت گل شاخه‌بریدۀ لیزیانتوس رقم میاریچی گرند وایت انجام شد. گیاهان در گلدان‏های محتوای خاک زراعی، ماسه و خاک‌برگ پوسیده با نسبت 1:1:1 حجمی کشت شدند. تیمار‏ها در مرحلۀ پیش از برداشت شامل پوترسین با چهار غلظت 0 (شاهد)، ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
بررسی رابطۀ بین عملکرد گل و اجزای آن در ده ژنوتیپ‌ گل محمدی در گلپایگان

اسماعیل نظرالملک؛ بهمن زاهدی؛ حسین زینلی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 243-249

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.127919.801

چکیده
  به‌منظور بررسی عملکرد گل و اجزای آن از نظر صفات ریخت‌شناختی (مورفولوژیک)، شمار ده نژادگان (ژنوتیپ) گل محمدی (Rosa damascena Mill.) از نقاط مختلف کشور، در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی شهرستان گلپایگان کشت شده و در سال 1392 بررسی شدند. در نتایج مقایسۀ میانگین‌ها، از نظر آماری در صفت عملکرد بوته، نژادگان ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
تأثیر دو روش پوشاندن با کاغذ مومی در مهار آسیب‌های ناشی از سرمازدگی میوۀ انار ’ملس ساوه‘ در سردخانه

مصباح بابالار؛ عزیزه مسیب زاده؛ ذبیح‌اله زمانی؛ امیر موسوی؛ محمدرضا فتاحی‌مقدم

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 251-263

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.135238.863

چکیده
  یکی از مهم‌ترین عامل‌های محدود‌کنندۀ انبارداری میوۀ انار تنش سرمازدگی است. از نشانه‌های قابل‌مشاهده می‌توان به قهوه‌ای شدن پوست و رنگ‌پریدگی نارمیانبر (آریل)‌ها اشاره کرد. در طول سال‌های گذشته تحقیقات پرشماری به‌منظور بررسی و مهار این پدیده صورت گرفته است. در این پژوهش تأثیر دو روش پوشاندن میوه با کاغذ مومی در مهار آسیب‌های ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
تأثیر اسید جیبرلیک بر برخی ویژگی‌های مورفوفیزیولوژیکی دو رقم گل سفید و زرد (Alba and Apollo) گل میمون (Antirrhinum majus)

مهرانگیز چهرازی؛ حمیدرضا حسینی؛ الهه هاشمی دهکردی؛ خلیل اسدی وفا

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 265-273

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.130996.834

چکیده
  به‌منظور بررسی تأثیر اسید جیبرلیک (0، 100، 200 و 400 میلی‌گرم بر لیتر) بر ویژگی‌های کمی و کیفی دو رقم گل میمون (Antirrhinum majus) آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. دانهال‌ها 50 روز پس از کشت بذر (در مرحلة 6 تا 8 برگ حقیقی) تحت تیمار سطوح مختلف اسید جیبرلیک (به‌صورت محلول‌پاشی برگی) قرار گرفتند. نتایج به‌دست‌آمده ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
ارزیابی تحمل به خشکی و اثرگذاری‌های آن بر ویژگی‌های رشدی برخی توده‌های هندوانۀ ابوجهل (Citrullus colocynthis (L.) Schrad)

محمد رضا حسندخت؛ مهدی بیگدلو؛ فروزنده سلطانی؛ رضا صالحی محمدی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 275-284

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.124217.769

چکیده
  هندوانۀ ابوجهل Citrullus colocynthis L.یکی از گونه‌های گیاهی متحمل به خشکی است که به‌طور گسترده در مناطق بیابانی ایران پراکنده شده است. برای ارزیابی تحمل به خشکی آن آزمایش در مزرعۀ تحقیقاتی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران واقع در کرج به‌صورت کرت‌های خردشده در قالب طرح پایۀ بلوک‌های کامل تصادفی اجرا شد که در آن سطوح آبیاری به‌عنوان ...  بیشتر

مقاله پژوهشی علوم میوه
تأثیر اسید سالیسیلیک و سولفات منیزیم کلاته بر میزان آلفا- توکوفرول و برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی در گلابی رقم لوئیزبون

مه جبین عادل؛ محمد اسماعیل امیری؛ محمد علی نجاتیان؛ مریم عادل

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 285-292

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.137318.883

چکیده
  پاداکسنده (آنتی­اکسیدان)­ها، سامانه‌های ضداکسایشی گیاهان عالی به شمار می‌آیند و تحریک تولید یا کاربرد مصنوعی آن­ها می­تواند در غلبه بر تنش­ها مؤثر واقع شود. این ترکیب‌ها شامل انواع آنزیمی و غیر آنزیمی مانند ویتامین­ها، رنگریزه­ها و غیره هستند. در این پژوهش، تأثیر اسید سالیسیلیک و سولفات منیزیم کلاته بر تحریک یا جلوگیری ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
بررسی تنوع ژنتیکی برخی توده‌های هندوانۀ ابوجهل (Citrullus colocynthis L.) بر پایۀ صفات ریخت‌شناختی و فیتوشیمیایی میوه و بذر

مائده فرشتیان؛ فروزنده سلطانی صالح آبادی؛ عبدالکریم کاشی؛ مصباح بابالار

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 293-303

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.134304.854

چکیده
  در این تحقیق هفده تودۀ هندوانۀ ابوجهل (حنظل) از مناطق مختلف ایران در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات گروه مهندسی علوم باغبانی دانشگاه تهران کشت شدند. برخی ویژگی­های ریخت‌شناختی (مورفولوژیکی) میوه و نیز ترکیب‌های فنلی و کارتنوئیدی و همچنین میزان اسیدهای چرب بذر آن­ها ارزیابی شدند. بر پایۀ نتایج بیشترین ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
بررسی تأثیر محلول‌های غذایی بر آنتوریوم گلدانی (Anthurium andreanum cv. LentiniRed) در کشت بدون خاک

سمانه فتح اللهی؛ معظم حسن پور اصیل؛ هدایت زکی زاده؛ جمالعلی الفتی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 305-315

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.138050.888

چکیده
  تأثیر محلول­های مختلف غذایی بر رشد و گلدهی گیاه زینتی آنتوریوم گلدانی (Anthurium andreanum cv. Lentini Red) در کشت بدون خاک از آبان سال 93 تا تیر سال 94، در گلخانۀ تحقیقاتی دانشگاه گیلان، در قالب طرح کامل تصادفی با چهار نوع محلول غذایی (تیمار) و چهار تکرار (هر تکرار شامل پنج گلدان)، مقایسه شد. محلول­های غذایی یک (نیترات: نیتروژن کل، 5/3: 5/3)، و دو (نیترات: ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
واکنش رشد و عملکرد گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) به فاصلۀ کاشت و زمان برداشت

لیلا تبریزی؛ علیرضا زواری؛ داراب یزدانی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 317-327

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.139106.902

چکیده
  به‌منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف فاصلۀ کاشت (20، 25، 30 و 35×50 سانتی‌متر) و زمان برداشت (26 مرداد و 26 شهریورماه) بر ویژگی‌های رشد و عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni)، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات گروه مهندسی علوم باغبانی و فضای سبز دانشگاه تهران در سال زراعی ...  بیشتر

مقاله پژوهشی علوم میوه
تغییرپذیری ترکیب‌های فلاونوئیدی در بافت برگ و میوۀ در برخی از ژنوتیپ‌های درخت به (Cydonia oblonga Mill.) متعلق به مناطق شمال ایران

زیبا امیراحمدی؛ حمید عبداللهی؛ مهدی عیاری

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 329-337

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.134753.859

چکیده
  درخت به از درختان میوه­ای است که خواص دارویی چندی، از جمله محتوای بالای مواد پاداکسنده (آنتی­اکسیدانی) مانند فنل­ها و فلاونوئیدها برای آن بیان‌شده است. بنابراین، با توجه به طیف گستردۀ اهمیت فلاونوئیدها از نظر فیزیولوژیکی و دارویی، این پژوهش با هدف بررسی محتوای و روند تغییر فلاونوئید کل در بافت برگ و میوۀ ژنوتیپ­های به نیمۀ ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
بررسی صفات ریخت‌شناختی و عملکرد اسانس در شماری از جمعیت‌های گونۀ بابونۀ کبیر Tanacetum parthenium (L) Schultz-bip.

محمدعلی علیزاده؛ ملیحه اصلانی؛ سید مهدی میری؛ علی اشرف جعفری؛ سید اسماعیل سیدیان

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 347-356

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.134336.855

چکیده
  به‌منظور بررسی صفات ریخت‌شناختی (مورفولوژیکی) و عملکرد اسانس، شمار 61 جمعیت گونۀ بابونۀ کبیرTanacetum parthenium (L) Schultz-bip. در شرایط مزرعه در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی در سه تکرار در ایستگاه تحقیقاتی البرز مؤسسۀ تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور در سال 1392-1391 کشت شدند. صفات قطر طولی و عرضی تاج پوشش، سطح تاج پوشش، ارتفاع و شمار گل در بوته، زمان ...  بیشتر

مقاله پژوهشی علوم میوه
تأثیر سطوح مختلف شوری در فراسنجه‌های فیزیولوژیکی برخی پایه‌های پیوندی گلابی

میترا میرعبدالباقی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 347-356

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.131959.840

چکیده
  به‌منظور تعیین تأثیر سطوح مختلف شوری (شاهد با هدایت الکتریکی 8/0، 6/1، 4/2، 2/3 و 4 دسی‌زیمنس بر متر) با استفاده از نمک کلرور سدیم روی فراسنجه (پارامتر)های فیزیولوژیکی و شاخص‌های رشد (طول و قطر) در سه رقم دره گزی، لوییزبون و ویلیام دوشس که روی پایه‌های گلابی بذری، OHF69 و Pyrodwarf پیوند شده بودند. پژوهشی در قالب طرح آماری بلوک‌های کامل تصادفی به‌صورت ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
بررسی پایداری ژنتیک گیاهچه‌های حاصل از کشت بافت برخی از رقم‌های خرما با استفاده از نشانگرهای ریزماهواره

احسان شهبازی؛ خلیل عالمی سعید؛ افشین صلواتی؛ نسیم غلامی؛ پوراندخت گلکار

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 357-367

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.138947.899

چکیده
  خرما با نام علمی Phoenix dactylifera گیاهی تک‌لپه، دو پایه و با عمر طولانی و چندساله است که اهمیت اقتصادی بالایی در کشور ایران دارد. افزایش درختان آن با استفاده از پاجوش کند و هزینه‌بر است، به همین دلیل امروزه از روش­های افزایش دیگری از جمله کشت بافت استفاده می­شود. روش کشت بافت منجر به تنوع همسانۀ بدنی (سوماکلونال) می­شود که ناشی از تنوع ...  بیشتر

مقاله پژوهشی علوم میوه
بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و پاداکسندگی برخی از موهای وحشی استان آذربایجان غربی

رقیه خوش آمد شورجه؛ حمید حسن پور

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 369-380

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.140666.920

چکیده
  بررسی و ارزیابی ویژگی‌های موهای وحشی در برنامه­های بهنژادی و معرفی رقم‌های مناسب برای شرایط آب و هوایی خاص اهمیت بسیار زیادی دارد. هدف از این پژوهش، ارزیابی و شناخت بهتر ویژگی­های نژادگان (ژنوتیپ)­های موهای وحشی استان آذربایجان غربی به‌منظور کاربرد آن‌ها در برنامه­های بهنژادی است. بیست نمونه­ از مناطق پیرانشهر و سردشت ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
افزونش انبوه لیموترش ایرانی (Citrus latifolia) در شرایط درون شیشه‌ای

نرگس مجتهدی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 381-389

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.140652.921

چکیده
  مناسب‌ترین راه ممکن برای مبارزه با بیماری جاروک لیموترش، استفاده از پایه‌ها و رقم‌های متحمل و سالم است. در این پژوهش، دستورکار ریزازدیادی لیموترش ایرانی (پرشین لایم) که تحمل بالایی نسبت به این بیماری دارد، در شرایط درون شیشه‌ای بررسی شده است. برای استقرار، جوانه‌های انتهایی و جانبی شاخه‌های جوان نهال‌های سه ساله پس از برش و ضدعفونی ...  بیشتر

مقاله پژوهشی علوم میوه
تأثیر سیلیکات پتاسیم بر کاهش تجمع بُر و آسیب‌های اکسایشی در انگور بیدانۀ سفید در شرایط تنش سمیت بُر

سمیه نظام دوست؛ علیرضا فرخزاد؛ میر حسن رسولی صدقیانی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 391-401

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.140928.922

چکیده
  تنش ناشی از سمیت بُر از مهم­ترین اختلال‌ها در نواحی خشک و نیمه‌خشک به شمار می‌آید. تیمار سیلیسیم یکی از روش‌های افزایش مقاومت گیاهان به تنش­های غیرزنده است. برای ارزیابی تأثیر سیلیسیم بر کاهش سمیت بُر در انگور بیدانۀ سفید، آزمایشی با سه سطح بُر (2/0، 15 و 30 میلی­گرم در لیتر) و سه سطح سیلیکات پتاسیم (0، 50 و 100 میلی­گرم در لیتر) به‌صورت ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
بررسی رشد و گلدهی برخی نمونه‌های بید‌مشک (Salix aegyptiaca L.) در شرایط آب‌ و ‌هوایی استان کردستان

اسفندیار محمدی؛ عبدالحسین رضایی نژاد؛ بایزید یوسفی؛ صادق موسوی فرد

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 403-412

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.139169.904

چکیده
  در این پژوهش، ویژگی­های رشد و گلدهی ده نمونۀ بانک ژنی (اکسسشن) بید­مشک (Salix aegyptiaca L.) موجود در کلکسیون ایستگاه تحقیقاتی کشاورزی کردستان در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار ارزیابی شد. نتایج تجزیۀ واریانس داده­ها نشان داد، بین ویژگی­های ارتفاع درخت، قطر یقه، طول شاتون، نسبت طول به عرض شاتون، طول برگ، عرض برگ، نسبت طول ...  بیشتر

مقاله پژوهشی
مقایسۀ ویژگی‌های بیوشیمیایی و کیفی میوۀ برخی نژادگان‌های ازگیل ژاپنی (Eriobotrya japonica L.) گرگان

رخساره رحیم خانی؛ فریال وارسته؛ اسماعیل سیفی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 413-421

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.202399.961

چکیده
  ازگیل ژاپنی با نام علمی L. ‌Eriobotrya japonica به دلیل داشتن مقادیر بالای ترکیب‌های فنولی و پاداکسندگی (آنتی‌اکسیدانی) خاصیت ضد‌ سرطانی و ضدالتهابی داشته و در صنایع غذایی، پزشکی و دارویی کاربرد فراوان دارد. به‌منظور بررسی صفات کیفی میوه، بیست نژادگان (ژنوتیپ) ازگیل ژاپنی از مناطق مختلف شهر گرگان در استان گلستان انتخاب شدند. میوه­ها در ...  بیشتر

مقاله پژوهشی فضای سبز و طراحی منظر
تأثیر مقادیر مختلف ابر جاذب و ورمی‌کمپوست بر ویژگی‌های کمی و کیفی گازانیا (Gazania hybrida) در شرایط بام سبز

بنفشه فتحی؛ سعید ریزی؛ وحید روحی؛ مهدی قبادی نیا

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 423-429

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.206858.1011

چکیده
  با توجه به شرایط اقلیمی کشور ایران و مشکل کم­آبی و کمبود سرانۀ فضای سبز، بهره­گیری از شیوه­های مناسب به‌منظور کاهش مصرف آب در بام­های سبز ضرورت دارد. به این منظور آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی در سه تکرار در سال 1393 بر بام بخش تأسیسات گلخانه­های پژوهشی دانشگاه شهرکرد با استفاده از گیاه گازانیا به اجرا درآمد. ...  بیشتر

مقاله پژوهشی علوم گیاهان زینتی
ارزیابی مورفوفیزیولوژیکی چمن آفریقایی تحت تأثیر اسید سالیسیلیک در شرایط تنش کم‌آبی

سهیلا طاهری؛ مسعود ارغوانی؛ سید نجم الدین مرتضوی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 431-442

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.221966.1140

چکیده
  اسید سالیسیلیک می­تواند با تغییر در ویژگی­های فیزیولوژیکی و ریخت‌شناختی (مورفولوژیکی) گیاه سبب بهبود تحمل به تنش در گیاهان شود. این پژوهش به‌منظور بررسی پاسخ‌های مورفوفیزیولوژیکی چمن آفریقایی (Cynodon dactylon (L.) Pers) به تنش کم‌آبی و کاربرد اسید سالیسیلیک در سال 1394 در گلخانۀ تحقیقاتی گروه علوم باغبانی دانشگاه زنجان انجام شد. سه سطح ...  بیشتر

مقاله کوتاه علوم گیاهان زینتی
تأثیر ترکیب‌های طیف‌های آبی و قرمز و شدت نور بر رشد رویشی نشای اطلسی

آزاده رشیدی؛ علی تهرانی فر؛ حسین نعمتی

دوره 48، شماره 2 ، شهریور 1396، صفحه 443-446

http://dx.doi.org/10.22059/ijhs.2017.218893.1113

چکیده
  به‌منظور بررسی تأثیر کیفیت و شدت نور بر ویژگی‌های رویشی نشای اطلسی (Petunia × hybrida 'Super cascade Blue')، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل بر پایۀ طرح کامل تصادفی با سه تکرار انجام پذیرفت و نشای این گیاه به مدت چهار هفته تحت تأثیر دو سطح از شدت نور شامل μmol.m-2.s-165 و μmol.m-2.s-140 و نسبت‌های نوری 0درصد آبی: 100 درصد قرمز، 15 درصد آبی: 85 درصد قرمز، 30 درصد آبی: 70 ...  بیشتر