نویسنده = یونس مستوفی
تعداد مقالات: 4
3. بررسی تغییرات کیفی هلوی رقم آلبرتا در طول انبار با بسته ‏بندی اتمسفر تعدیل‌یافته (MAP)

دوره 45، شماره 1، بهار 1393، صفحه 79-91

10.22059/ijhs.2014.50944

شهرام بهروزی؛ یونس مستوفی؛ ذبیح اله زمانی؛ احمد احمدی؛ اسحاق رنجبر؛ جمانه ادیب نیشابوری