Modulating High Temperature Stress with Trehalose and Sodium Hydrosulfide in California Wonder Pepper Seedling

Sarani, Ali; Ramezan, Dariush; Rahimian, Abdolrahman; Rahimi, Maryam; Samadi, Maryam

doi:10.22059/ijhs.2025.398633.2288

Modulating High Temperature Stress with Trehalose and Sodium Hydrosulfide in California Wonder Pepper Seedling

Articles in Press

Document Type : Full Paper

Authors

Ali Sarani ¹

dariush ramezan ²

Abdolrahman Rahimian ¹

Maryam Rahimi ³

Maryam Samadi ⁴

¹ Department of Horticultural Science and Landscape, Faculty of Agriculture, University of Zabol, Zabol, Iran

² Department of Horticulture and landscaping, Faculty of Agriculture, University of Zabol, Zabol, Iran.

³ Department of Horticultural Science and Landscape, Faculty of Agriculture, University of Zabol, Zabol, Iran.

⁴ Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, University of Shiraz, Shiraz, Iran

10.22059/ijhs.2025.398633.2288

Abstract

به منظور بررسی اثر ترهالوز و سولفید سدیم بر تعدیل اثر تنش گرمایی در دانهال فلفل کالیفرنیا واندر آزمایشی در گلخانه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل: دمای 25 درجه سانتی‌گراد، دمای 40 درجه سانتی‌گراد، محلول‌پاشی ترهالوز در دمای 40 درجه سانتی‌گراد، محلول‌پاشی هیدروسولفید سدیم در دمای 40 درجه سانتی‌گراد و محلول‌پاشی ترکیبی ترهالوز و هیدروسولفید سدیم در دمای 40 درجه سانتی‌گراد بودند. نتایج نشان داد تنش گرمایی سبب کاهش رشد رویشی و وزن‌ تر و خشک اندام هوایی فلفل شد. تنش گرمایی محتوای رنگریزه‌های فتوسنتزی را کاهش داد و کاربرد ترکیب ترهالوز و هیدروسولفید سدیم افزایش 63/1، 55/2 و 40/2 برابری محتوای کلروفیل a ، کلروفیل b و کاروتنوئید را نسبت به تیمار فاقد محلول‌پاشی در دمای 40 درجه به همراه داشت. تنش گرمایی موجب افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی کاتالاز، پراکسیداز، آسکوربات پراکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز گردید. همچنین محتوای آسکوربیک اسید و آنتوسیانین نیز در اثر تنش افزایش یافت و کاربرد ترهالوز و هیدروسولفید سدیم در دمای بالا به ترتیب سبب افزایش 72/1 و 50/2 برابری محتوای آسکوربیک اسید و آنتوسیانین شد. نتایج این تحقیق نشان داد محلول‌پاشی ترهالوز و هیدروسولفید سدیم از طریق بهبود شاخص‌های رشدی، افزایش رنگریزه‌های فتوسنتزی، تقویت سیستم دفاع آنتی‌اکسیدانی و تجمع متابولیت‌های ثانویه نقش مؤثری در کاهش اثرات منفی تنش گرمایی و افزایش تحمل به گرما در دانهال‌های فلفل کالفرنیا واندر ایفا می‌کند.

Keywords

Anthocyanin

Ascorbic acid

Foliar application

Heat stress

Subjects