محمد آزاد دل؛ علیرضا قنبری
چکیده
این پژوهش به‌منظور بررسی تنوع ژنتیکی 27 نژادگان (ژنوتیپ) بومی و کشت‌شده درخت به (Cydoniaoblonga Mill.) در شهرستان‌‌های کوثر و خلخال استان اردبیل صورت گرفت. برای این منظور، 20 صفت ریخت‌شناختی (مورفولوژیکی) برگ، میوه و گل و سیزده صفت بیوشیمیایی میوه در سال 1394 و در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی اندازهگیری شد. نتایج بررسی صفات، شکل ...
بیشتر
این پژوهش به‌منظور بررسی تنوع ژنتیکی 27 نژادگان (ژنوتیپ) بومی و کشت‌شده درخت به (Cydoniaoblonga Mill.) در شهرستان‌‌های کوثر و خلخال استان اردبیل صورت گرفت. برای این منظور، 20 صفت ریخت‌شناختی (مورفولوژیکی) برگ، میوه و گل و سیزده صفت بیوشیمیایی میوه در سال 1394 و در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی اندازهگیری شد. نتایج بررسی صفات، شکل و ابعاد برگ و میوه نشان داد که از این صفات میتوان بهعنوان معیار اساسی در جداسازی رقمهای درخت "به" استفاده کرد. همچنین درزمینۀ صفات کیفی برگ، نژادگان‌های مختلف از لحاظ شکل پهنک، حالت استقرار پهنک نسبت به شاخه و شکل قاعدۀ پهنک متفاوت بودند. در بررسی صفات مربوط به گل مشخص شد که گلها در سه رنگ سفید، صورتی و دورنگ دیده شد. درزمینۀ صفات مربوط به میوه، شکل آن (گرد، چهارگوش، تخممرغی و گلابیشکل) نسبت به دیگر صفات تفاوت بارز و بیشتری را نشان داد. تجزیۀ خوشهای، کل نژادگانها را در سه گروه طبقهبندی کرد. بر پایۀ شاخصهای اندازهگیریشده، نژادگان‌های Lm1، Lm5، Lm7، Lm9، Kv1، Kv3، Kv8، Kv4، Kv16 و Kv18 به دلیل میزان کم اسیدیتۀ قابل عیارسنجی (تیتراسیون) و قند متعادل و طعم بهتر، مناسب برای مصرف تازهخوری ارزیابی شدند.
