علوم گیاهان زینتی
عزیزاله خندان میرکوهی؛ زهرا عربی
چکیده
تولید درونی گاز اتیلن و افزایش تنفس و حضور بیرونی این گاز در محیط بهعنوان اصلیترین دلایل و عامل‌های کاهش ماندگاری گل شاخه بریدۀ میخک مطرح است و کاربرد جاذبهای اتیلن میتواند در این رابطه مؤثر باشد. در این تحقیق تأثیر کاربرد زئولیت در سه سطح 0، 5/0 و 1 گرم پوشش داده شده با پرمنگنات پتاسیم (1 میلیمولار) بهعنوان جاذب اتیلن در ...
بیشتر
تولید درونی گاز اتیلن و افزایش تنفس و حضور بیرونی این گاز در محیط بهعنوان اصلیترین دلایل و عامل‌های کاهش ماندگاری گل شاخه بریدۀ میخک مطرح است و کاربرد جاذبهای اتیلن میتواند در این رابطه مؤثر باشد. در این تحقیق تأثیر کاربرد زئولیت در سه سطح 0، 5/0 و 1 گرم پوشش داده شده با پرمنگنات پتاسیم (1 میلیمولار) بهعنوان جاذب اتیلن در چهار سطح 0، 1، 2 و 3 درصد وزنی در کیفیت گلهای شاخه بریدۀ میخک رقم مهندسی قرمز (Dianthus caryophyllus L. ‘Red’) بررسی شد. سطوح تیماری پرمنگنات پتاسیم طوری انتخاب شد که بتواند کل حجم زئولیت در هر تیمار را بهطور کامل خیس کند. در هر ظرف محدود یا ایزوله (هر ظرف از روی هم قرارگرفتن دو لیوان شفاف پلاستیکی هرکدام به حجم 5/0 لیتر به دست آمد و محل اتصال با چسب شفاف به‌کلی بسته شد) به حجم 1 لیتر، یک شاخه گل به طول 30 سانتیمتر به همراه محفظۀ تیمار حاوی جاذب غنی‌شده قرار گرفت و آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایۀ کامل تصادفی با سه تکرار ارزیابی شد (تیمار شاهد بدون زئولیت و پرمنگنات پتاسیم بود). صفاتی مانند وزن تر و وزن خشک شاخه، عمر گلجایی، شاخص ثبات غشای یاختهای، میزان تولید اتیلن، میزان سبزینه (کلروفیل)های برگ و آنتوسیانینهای گلبرگها ارزیابی شد. نتایج نشان داد، استفاده از زئولیت 5/0 گرم پوشش داده شده با پرمنگنات پتاسیم 2 درصد بیشترین عمر گلجایی را نسبت به شاهد داشت. افزون بر این دیگر ویژگیهای کیفی از جمله وزن تر، وزن خشک، کاهش وزن تر، ثبات غشای یاختهای، میزان آنتوسیانینها، سبزینهها و میزان اتیلن تولیدشده نیز تحت تأثیر معنی‌دار تیمار زئولیت سطح 5/0 گرم پوشش داده شده با پرمنگنات پتاسیم قرار گرفتند. بنابراین، این سطح از تیمار برای حفظ کیفیت گلهای شاخه بریده میخک رقم قرمز در چرخۀ حمل ونقل پیشنهاد میشود.
