2021-04-24T18:25:32Z https://ijhs.ut.ac.ir/?_action=export&rf=summon&issue=9724

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 شیدا محبی مصباح بابالار ذدبیح اله زمانی محمدعلی عسکری در این پژوهش اثر محلول­پاشی تاج درخت سیب ’استارکینگ دلیشس‘ با سلنات­سدیم در 4 سطح (صفر، 5/0، 1 و 5/1 میلی­گرم در لیتر) در 2 نوبت (در دوره بزرگ­شدن میوه)، بر خصوصیات کمی و کیفی و انبارمانی میوه و همچنین امکان­پذیری محلول­پاشی تاج درخت به­عنوان روش تولید میوه­های غنی از سلنیوم مورد مطالعه قرار گرفت. میوه­ها بعد از برداشت در سردخانه در دمای 1±1 درجه سانتی­گراد با رطوبت نسبی 95-90 درصد به­مدت 6 ماه نگهداری شدند. نمونه­ها در روز صفر قبل از انباری و در طول دوره نگهداری با فواصل 1 ماهه از سردخانه خارج شده و به­منظور ایجاد حالت مشابه در خرده­فروشی­ها به­مدت 24 ساعت در دمای اتاق قرار گرفته و سپس از نظر فاکتورهای مختلف فیزیکوشیمیایی نظیر رنگ سطحی، آنتوسیانین، pH، اسید قابل­تیتراسیون، مواد جامد محلول کل، ویتامین­ث، میزان تولید اتیلن و تجمع سلنیوم در میوه مورد اندازه­گیری قرار گرفتند. نتایج نشان داد که محلول­پاشی تاج درخت با سلنات­سدیم منجر به افزایش غلظت سلنیوم در برگ­ها و میوه شد. تیمار میوه­ها با سطوح مختلف سلنیوم تفاوت معنی­داری در کاهش تولید اتیلن، حفظ سفتی گوشت، pH، اسید قابل­تیتراسیون، مواد جامد محلول کل، ویتامین ث و رنگ سطحی نسبت به میوه­های شاهد داشتند. همچنین میوه­های تحت تیمار 5/1 میلی­گرم در لیتر سلنیوم، بهترین اثر را در حفظ مقدار ویتامین­ث و آنتوسیانین میوه­ها نشان داد. در مجموع، محلول­پاشی تاج درخت در غنی­سازی­زیستی سلنیوم در میوه سیب مؤثر بوده و متعاقبآ تأثیر معنی­داری در حفظ کیفیت میوه در طول انبار سرد داشته است. اتیلن پس از برداشت رنگ سطحی میوه و ویتامین ث 2019 11 22 501 514 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74062_0c406a137270ae7dd01a572a819586fe.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 سولماز پورعزیز فاطمه ناظوری سید حسین میردهقان مجید اسماعیلی زاده مصرف توت‎فرنگی تازه به‌دلیل داشتن ویتامین، فنل، آنتوسیانین‌ و دیگر مواد پاداکسنده که در پیشگیری از سرطان و بیماری‌های مختلف مؤثر است افزایش بسیاری داشته، ولی کاهش ویژگی‌های کمی و کیفی این محصول در طی نگهداری و عرضه به بازار، یکی از چالش‌های مهم محسوب می‌شود. استفاده از فیلم‌ها و پوشش‌های خوراکی، به­دلیل دارا بودن مواد طبیعی و عدم ایجاد آلودگی‌های زیست‌محیطی، رو به گسترش است و نتایج مثبتی ازجمله کاهش افت وزن، سرعت رسیدن، حفظ رنگ و خواص حسی و ظاهری میوه‌ها و سبزی‌ها را به­دنبال داشته است. این پژوهش به‌منظور بررسی تأثیر پوشش خوراکی آلژینات­سدیم بر ماندگاری میوه توت‌فرنگی نگهداری­شده در دمای 1±4 درجه سلسیوس انجام گرفت. تیمارها شامل شاهد (آب مقطر)، آلژینات­سدیم یک، دو و سه درصد و دوره انبارمانی به­مدت 7 و 14 روز با 4 تکرار تهیه شدند. طی انبارمانی، شاخص‌های درخشندگی، کروما، میزان سفتی، اسید کل، ویتامین‌ث، فنل، فعالیت پاداکسندگی و آنتوسیانین کاهش یافت؛ اما کاربرد پوشش، سبب حفظ این شاخص‌ها گردید؛ به‌طوری‌که در بین تیمارهای این آزمایش، تیمار آلژینات دو درصد تأثیر بیشتری در حفظ این صفات داشت؛ علاوه بر این، با گذشت زمان انبارمانی، فعالیت آنزیم پلی­فنل­ اکسیداز، کاهش وزن و pH افزایش یافت. کاربرد پوشش خوراکی آلژینات­سدیم دو درصد تا 14 روز سبب حفظ سطوح پایین‌تر pH و فعالیت آنزیم پلی­فنل­ اکسیداز شده و کاهش وزن را نیز به‌طور مؤثری کنترل نمود. آنزیم پلی‌فنل اکسیداز آنتوسیانین پوشش خوراکی 2019 11 22 515 526 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74063_0e72b5208de97c41a65a4795c109f188.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 زهرا جلیلی مقدم سیامک کلانتری ابوالقاسم حسن پور اصطهباناتی دانیل والروگاریدو در این پژوهش، تأثیر اسیدهای آمینه و پپتون بر ویژگی‌های کیفی و عمر انبارمانی میوه انار رقم ملس ساوه بررسی گردید. این آزمایش در دو سال، در طرح آماری بلوک­های کامل تصادفی با سه تیمار شاهد، آسیدهای‌آمینه، پپتون (پروتئین هیدرولیزشده سویا) در سه تکرار بر روی میوه انجام شد. محلول­پاشی با اسیدهای‌آمینه و پپتون با غلظت دو در هزار، در سه مرحله نمو میوه انار (از اول خرداد ماه، پس از تشکیل میوه گل اول، با فواصل یک ماه) انجام شد و صفات کمی وکیفی میوه، بلافاصله پس از برداشت و نیز پس از سه ماه نگهداری میوه در سردخانه در شرایط دمای 1±5 درجه سانتی‌گراد و رطوبت 85 درصد اندازه‌گیری شدند. نتایج نشان داد محلول‌پاشی با اسیدهای آمینه و پپتون تأثیر معنی‌داری بر وزن، اندازه طول و قطره میوه، درصد آب میوه و شاخص طعم نداشته است. کمترین میزان درصد آریل سفید در میوه‌های تیمارشده با اسیدهای‌آمینه مشاهده شد. فعالیت آنتی‌اکسیدانی کل به‌طور معنی‌داری در نتیجه کاربرد پپتون در مقایسه با شاهد و اسیدهای‌آمینه افزایش یافت. پس از دوره انبارمانی، از منظر ارزیابی حسی، میوه‌های تیمارشده با اسیدهای‌آمینه بازارپسندی بیشتری به لحاظ کیفیت پوست (رنگ وتازگی)، رنگ آریل‌ها و مزه آریل، نسبت به دیگر تیمارها داشته و کمترین میزان خسارت سرمازدگی در این میوه‌ها مشاهده شد. بر اساس نتایج این آزمایش کاربرد پپتون ، به‌عنوان یک منبع تأمین‌کننده اسیدهای‌آمینه ، نتوانست نتایج مورد انتظار از اسیدهای آمینه را در افزایش کیفیت و ماندگاری میوه انار محقق سازد. آریل آنتوسیانین ظرفیت آنتی‌اکسیدان سرمازدگی محصول سالم 2019 11 22 527 537 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74066_ae4fcd7b38c81ad699b6c872936fb66b.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 فاطمه ستمدیده مسلمی جمالعلی الفتی یوسف حمید اغلی پارتنوکارپی توانایی تولید میوه بدون تلقیح است که حاصل بر­هم­کنش ژنتیک و عوامل فیزیولوژیکی است. در طی تحقیقات پیشین، لاین‌های مطلوب خیار (Cucumis sativus L.) با ترکیب­پذیری عمومی مطلوب و هیبرید­های برتر با هتروزیس بالا که ترکیب والدینی آنها، ترکیب‌پذیری خصوصی بالایی داشتند شناسایی شدند. در این بررسی امکان تلاقی آن­ لاین‌ها با هیبرید­های تجاری رایج ایران و بررسی نتاج آنها با هدف بهبود صفت پارتنوکارپی و ماده­گلی صورت گرفت. والد تجاری مورد استفاده در این تلاقی هیبرید تجاری نگین بود. لاین‌های مورد استفاده در این تلاقی نیز A10، B10و B12بودند. نتایج نشان داد که نتاج حاصل از تلاقی هیبرید تجاری نگین و لاین B12­، دارای بیشترین تعداد میوه­های پارتنوکارپ بودند. کمترین تعداد گل نر در نتاج حاصل از تلاقی هیبرید نگین و لاین A10 مشاهده شد. نتاج حاصل از تلاقی هیبرید نگین با لاین A10، کمترین ساقه­های فرعی را داشتند. نتاج حاصل از تلاقی هیبرید نگین با لاین‌های B12، A10 دارای بیشترین درصد میوه­های پارتنوکارپ بودند و کمترین درصد میوه­های پارتنوکارپ در نتاج حاصل از تلاقی کولتیوار هیبرید نگین با لاین B10­دیده شد. بیشترین درصد گل­های ماده در نتاج حاصل از تلاقی هیبرید نگین و لاینB10 دیده شد و کمترین درصد گل­های ماده در نتاج حاصل از تلاقی هیبرید نگین با لاین B12دیده شد. امید می­رود در تحقیقات بعدی، با انجام تلاقی‌های برگشتی، برترین نتاج به­دست آمده از این تحقیق با لاین‌های منتخب، بتوان به لاین‌هایی مشابه لاین‌های منتخب با دارا بودن صفت پارتنوکارپی دست یافت. ارزیابی نتاج پارتنوکارپی گرده افشانی ماده گلی 2019 11 22 539 548 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74065_7342167caa7f968049ea7787e827a415.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 سعادت ساریخانی خرمی کورش وحدتی برآورد ضرایب همبستگی بین صفات مختلف، نه­تنها می­تواند سبب تسریع برنامه­های اصلاحی گردو شود، بلکه امکان بهبود سایر صفات را در کنار اصلاح برای صفات موردنظر فراهم می­کند. بدین منظور، داده­های حاصل از دو سال ارزیابی مورفولوژیک 325 ژنوتیپ­های انتخابی از استان­های فارس، مازندران و ایلام جهت مطالعه همبستگی بین صفات مورفولوژیک مورد استفاده قرار گرفت. همچنین به منظور مطالعه همبستگی بین صفات بیوشیمیایی و مورفولوژیک، خصوصیات بیوشیمیایی تعداد 52 ژنوتیپ برتر از 325 ژنوتیپ اولیه مورد ارزیابی قرار گرفت. بررسی نتایج این پژوهش نشان داد که رابطه­ی خطی و معنی‌داری بین صفات فنولوژیک به­ویژه تاریخ برگدهی با تاریخ برداشت وجود داشت که از آن می­توان جهت تعیین تاریخ برداشت بر مبنای تاریخ برگدهی استفاده کرد. عملکرد با تاریخ برگدهی (**58/0)، وزن میوه (**64/0) و مغز (*46/0)، اندازه میوه (**56/0) و عادت باردهی جانبی (**53/0) همبستگی مثبت و با رنگ مغز (*38/0-) همبستگی منفی داشت که با توجه به نتایج حاصل رگرسیون گام به گام، عادت باردهی جانبی، وزن میوه و شاخص اندازه میوه از اجزای اصلی تعیین کننده عملکرد گردو بودند. بررسی همبستگی بین صفات بیوشیمیایی با ارتفاع از سطح دریا و صفات مورفولوژیک نشان داد که درصد روغن و پروتئین موجود در مغز گردو تحت تأثیر خصوصیات فیزیکی میوه (اندازه و وزن میوه و مغز) نمی­باشد. در مقابل، با افزایش ارتفاع از سطح دریا، درصد روغن و پروتئین موجود در مغز افزایش یافت. همبستگی منفی و معنی­داری بین میزان اسیدهای چرب غیراشباع با یک باند مضاعف (MUFA) و اسیدهای چرب غیراشباع با چند باند مضاعف (PUFA) و همچنین بین نسبت PUFA:SFA با ضخامت پوست سخت مشاهده شد. اندازه میوه تنوع ژنتیکی درصد روغن رگرسیون گام به گام ضریب همبستگی عملکرد 2019 11 22 549 560 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74210_88980678e3f9d7add7415ca32172b62a.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 زهرا شهبازی امین صالحی محسن موحدی دهنوی هوشنگ فرجی به­منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف ورمی­کمپوست، کمپوست گرانوله و قارچ مایکوریزا بر برخی صفات کمی و کیفی گیاه دارویی گاوزبان آلمانی، آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. عامل­های آزمایش شامل کودهای آلی در 5 سطح (صفر، 5 و 10 تن در هکتار ورمی‌کمپوست، 3 و 6 تن در هکتار کمپوست گرانوله) و قارچ مایکوریزا در دو سطح (بدون کاربرد و کاربرد گونه Glomus mosseae) بودند. نتایج نشان داد که بیشترین عملکرد سرشاخه گل­دار و شاخص سطح برگ، مربوط به تیمار 10 تن در هکتار ورمی­کمپوست به­همراه مایکوریزا بود. همچنین بالاترین تعداد شاخه در بوته، درصد موسیلاژ، ارتفاع بوته و وزن هزاردانه در تیمار 10 تن در هکتار ورمی­کمپوست مشاهده شد. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که استفاده از کودهای آلی و مایکوریزا می­تواند باعث افزایش شاخص سطح برگ، ­ارتفاع گیاه، وزن هزاردانه، بهبود عملکرد سرشاخه گل­دار، عملکرد زیستی و درصد موسیلاژ در گیاه گاوزبان آلمانی شود؛ در نتیجه می‌توان با استفاده بهینه از نهاده‌های آلی و زیستی نسبت به تولید سالم گیاه گاوزبان اقدام نمود. کمپوست گرانوله گاوزبان مایکوریزا موسیلاژ ورمی کمپوست 2019 11 22 561 570 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74067_d6d30baa048b0805d1be64c29d98db08.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 عباسعلی کیماسی داریوش رمضان مهدی آران رضا باقری عباس نصیری دهسرخی در این پژوهش از بسترهای کشت خاک­اره، کلش گندم، ضایعات برگ خرما، ترکیب خاک­اره با کلش گندم (به نسبت مساوی)، ترکیب خاک‌اره با ضایعات برگ خرما (به نسبت مساوی)، ترکیب کلش گندم با ضایعات برگ خرما (به نسبت مساوی) و ­همچنین مکمل­های شیمیایی اوره (10 گرم در لیتر به­ازای هر کیلوگرم بستر کشت، بر اساس وزن تر)، سولفات­منگنز (7 میکروگرم در کیلوگرم براساس ماده خشک بستر کشت)، فسفات­آمونیوم (15 گرم در لیتر به­ازای هر کیلوگرم بستر کشت، براساس وزن تر) و مکمل­های زیستی مایکوریزا (یک میلی­لیتر ماده تلقیح قارچ Glomus mosseaeبه­ازای هر کیلوگرم اسپاون قارچ سالمون) و ورمی­کمپوست (6 درصد وزنتر بستر کشت) به­صورت فاکتوریل (دو فاکتور بستر کشت و مکمل) بر پایه طرح پایه کاملاً تصادفی، با سه تکرار استفاده گردید. نتایج نشان داد که بیشترین میزان نیتروژن اندام بارده بالغ قارچ، به بستر کشت ضایعات برگ خرما اختصاص داشت. همچنین مقادیر لوواستاتین اندام بارده بالغ قارچ در بستر کلش گندم غنی­شده با سولفات­منگنز و بستر ضایعات برگ خرما غنی­شده با قارچ مایکوریزا به­ترتیب 600 و20/219 میلیگرم بر 100 گرم وزن خشک قارچ بود. نتایج نشان داد که ماده خشک قارچهای چین سوم حاصل از 6 بسترکشت غیرترکیبی و ترکیبی در مقایسه با قارچهای چین اول و دوم بیشتر بود. همچنین  بیشترین (20/12 روز) و کمترین (80/7 روز) زمان برای کامل­شدن رشد رویشی میسلیوم به­ ترتیب به بسترهای کشت غیر­ترکیبی ضایعات برگ خرما و کلش گندم اختصاص داشت. نتایج مربوط به عملکرد کل اندام میوه­ای نشان داد که بیشترین (1499 گرم) و کمترین (80/904 گرم) وزن اندام میوهای به­ترتیب به بستر کشت کلش گندم و بستر کشت ضایعات برگ خرما اختصاص داشت. همچنین بیشترین (1312 گرم) وزن تر اندام بالغ میوهای (عملکرد) به مکمل شیمیایی سولفات­منگنز اختصاص داشت و نیز تفاوت معنیداری بین این مکمل با سه مکمل غذایی دیگر از نظر عملکرد در سطح احتمال 5 درصد وجود داشت؛ بنابراین ترکیب کلش گندم و سولفات­منگنز بستر کشت مناسبی جهت تولید قارچ صدفی سالمون توصیه می­گردد. اسپان ران ضایعات کشاورزی سوبسترا غنی سازی میسلیوم 2019 11 22 571 585 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74068_eb073172803e602fb41782736afade8a.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 محمد اسماعیل نداف غلامرضا ربیعی ابراهیم گنجی مقدم عبدالرحمان محمدخانی تولید گیاه جدید از طریق کشت مریستم، روش کارآمدی برای به­دست­آوردن گیاهان سالم و عاری از ویروس است. این مطالعه به‌منظور بررسی تأثیر نوع محیط کشت و تنظیم‌کننده رشدی بر کشت مریستم در گیلاس در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی انجام شد که فاکتور اول، رقم در هفت سطح (زرد، سیاه مشهد، دوم‌رس، بینگ، پیش­رس، تکدانه و حاج یوسفی) و فاکتور دوم، تیمار در چهار سطح (M1R1: محیط نصف MS بدون تنظیم­کننده رشد، M2R1: محیط کامل MS بدون تنظیم­کننده رشد، M1R2: محیط نصف MS با تنظیم­کننده رشد و M2R2: محیط کامل  MSبا تنظیم­کننده رشد) بود. ریز­نمونه‌های مریستمی از جوانه‌های نوک شاخه بعد از ضدعفونی جدا شدند و در محیط‌های مختلف آزمایش در شرایط کنترل­شده کشت گردیدند؛ بعد از سومین واکشت، میزان زنده‌مانی و پس از ششمین واکشت، نرخ تکثیر و طول نوشاخه‌های تولیدی اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که در تمامی شاخص‌ها، بین ارقام اختلاف معنی‌دار وجود ندارد، اما بین تیمارها و همچنین در اثرات متقابل رقم× ­تیمار این اختلاف، معنی‌دار بود. بیشترین درصد زنده‌مانی برای رقم حاج یوسفی (5/42 درصد)، نرخ تکثیر برای رقم دوم‌رس (2/2) و همچنین طول شاخه برای رقم بینگ (9/7 سانتی‌متر) در تیمار محیط کامل MS به­همراه یک میلی‌گرم در لیتر BAP به‌دست آمد. ریزازدیادی زنده‌مانی عاری از ویروس نرخ تکثیر نوک شاخه 2019 11 22 587 594 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74069_3afd6a78f4e3e8569f4f9d65fe1111a5.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 سلما جمالیان این پژوهش با هدف ارزیابی اثر اسید جاسمونیک و اسید آبسایزیک در رژیم­های مختلف تنش شوری با نمک کلرید­سدیم (NaCl)، روی تغییرات متابولیکی برگ گیاه توت­فرنگی از دو رقم ʼکردستانʻ و ʼکوئین­الیزاʻ در قالب طرح کاملا تصادفی به انجام رسید. کاهش اثرات نامطلوب تنش ناگهانی نمک کلرید­سدیم و تنش شوری تدریجی با NaCl با افزایش مقدار فنول کل و ظرفیت آنتی­اکسیدانی کل مشاهده شد. اسید آبسایزیک و اسید جاسمونیک باعث افزایش معنی­دار مقدار کل پروتئین محلول در برگ­های رقم ʼکردستانʻ در شرایط بدون تنش و تنش تدریجی NaCl شدند. نقش اسید جاسمونیک و اسید آبسایزیک در افزایش اسید آسپارتیک در تنش تدریجی NaCl قابل­مشاهده بود. تنش ناگهانی NaCl افزایش معنی­دار تیروزین را القا کرد و کاربرد هر دو هورمون سبب افزایش مقدار اسیدهای آمینه آسپاراژین، آلانین، هیستیدین و GABA شدند. نتایج این مطالعه نشان داد که اسید جاسمونیک و اسید آبسایزیک، هورمون­های مهم تنش هستند و کاربرد اسید آبسایزیک و غلظت­های مختلف اسید جاسمونیک، باعث فعال­سازی مکانیزم دفاعی گیاه توت­فرنگی در برابر تنش شوری می­شود. اسید آبسایزیک اسید جاسمونیک توت فرنگی تنش شوری تغییرات متابولیکی 2019 11 22 595 607 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74070_85233eb5e44322e609584eda010ab0ea.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 رضا غلامی نوراله معلمی اسمعیل خالقی سید منصور سید نژاد بررسی تأثیر محلول­پاشی برگی پتاسیم، روی و بور بر پروفیل اسید­های چرب میوه سه رقم زیتون کرونایکی، کایلت و میشن در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1395 در باغ زیتون دانشگاه شهید چمران صورت گرفت. درختان چهار مرحله، یک هفته قبل از تمام گل، دو هفته بعد از تمام گل، مرحله سخت­شدن هسته و مرحله تجمع و سنتز روغن، با آب مقطر (شاهد) (T0)، ترکیب سولفات­پتاسیم، سولفات­روی و اسید بوریک از هر کدام 1000 میلی­گرم در لیتر (T1) و ترکیب 2000 میلی‌گرم در لیتر از هر کدام آنها (T2) محلول­پاشی شدند. بین تیمار­های محلول­پاشی از نظر میزان ­اسید اولئیک، اسید پالمیتیک­، اسید لینولئیکو نسبت اسید اولئیک به اسید لینولئیک اختلاف معنی­داری مشاهده گردید، همچنین ترکیب اسید­های چرب در ارقام مختلف، متفاوت بود و شرایط محل رشد به­ویژه، تغذیه طی رشد میوه در ترکیب اسید­های چرب تأثیر داشت و تیمار  T2بیشترین تأثیر مثبت در بهبود کیفیت روغن نسبت به­سایر تیمار­ها به­خصوص در رقم کایلت داشت؛ بنابر­این در شرایط اهواز با ارتفاع پایین و دمای زیاد، محلول­پاشی برگی در طی رشد میوه می­تواند با تغییر در میزان اسید­های چرب با افزایش اسیداولئیک و کاهش اسیدپالمیتیکمنجر به بهبود کیفیت روغن میوه زیتون گردد. اسید اولئیک اسید پالمیتیک عناصر غذایی محلول پاشی 2019 11 22 609 620 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74071_67f222272d31237275c403fdbb28e907.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 پیمان شیخ علیپور صاحبعلی بلندنظر محمدرضا ساریخانی جابر پناهنده به­منظور بررسی تأثیر کودهای زیستی بر عملکرد، کیفیت و ظرفیت آنتی­اکسیدانی میوه گوجه­فرنگی، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 9 تیمار و 3 تکرار در ایستگاه تحقیقاتی خلعت­پوشان دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز به اجرا درآمد. بذرهای گوجه­فرنگی رقم Super Chief در کشت خزانه با تیمار منفرد و تلفیقی باکتری­های آزادکننده پتاسیم (Pseudomonas sp. S19-1, Pseudomonas sp. S14-3) و حل‌کننده فسفات (P. putida Tabriz, P. fluorescence Tabriz) و تثبیت‌کننده نیتروژن (Azospirillum sp. Acu9, Azotobacter sp.) تلقیح شدند. علاوه بر این تیمارها، تیمار شاهد بدون تلقیح باکتری و کوددهی (شاهد یک) و تیمار شاهد بدون تلقیح باکتری و با کوددهی (عناصر ماکرو) براساس نتایج آزمون خاک (شاهد دو) به­منظور انجام مقایسه لحاظ شدند. صفات مورد ارزیابی شامل عملکرد کل، عملکرد اقتصادی و غیراقتصادی، تعداد میوه، وزن متوسط میوه، درصد ماده­خشک میوه، میزان ویتامین ث، میزان لیکوپن، اسیدیته قابل تیتراسیون میوه و مقدار پتاسیم میوه بودند. نتایج نشان داد که اثر باکتری‌های فوق بر شاخص‌هایی مثل عملکرد، میزان پتاسیم میوه، اسیدیته، درصد ماده خشک میوه، محتوای ویتامین ث و لیکوپن معنی‌دار بود و بالاترین میزان عملکرد، میزان پتاسیم میوه، اسیدیته و درصد ماده خشک میوه در تیمار باکتری­های آزادکننده پتاسیم و بالاترین میزان ویتامین ث در تیمار تلفیقی باکتری­های آزادکننده پتاسیم و حل‌کننده فسفات و بالاترین میزان لیکوپن در تیمار تلفیقی باکتری­های آزادکننده پتاسیم و حل‌کننده فسفات و تثبیت‌کننده نیتروژن به­دست آمد. با­توجه به نتایج فوق می‌توان به مؤثر­بودن باکتری­های آزادکننده پتاسیم و حل‌کننده فسفات و تثبیت‌کننده نیتروژن به­عنوان کود زیستی در بهبود عملکرد و خصوصیات کیفی گوجه­فرنگی اشاره کرد. آزوسپیریلوم ازتوباکتر سودوموناس عناصر غذایی 2019 11 22 621 632 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74072_ba42f38aba13421a3a16338ace051bac.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 فرنوش جعفری جابر پناهنده علی رضا مطلبی آذر موسی ترابی به­منظور مطالعه واکنش گیاه سیب­زمینی در شرایط درون­شیشه­ای به تنش اسمزی و دمایی، آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. عامل اول چهار سطح تنش اسمزی ناشی از پلی­اتیلن­­گلیکول 6000 شامل شاهد، 5/0- ، 1- و 5/1-  مگاپاسکال به­ترتیب معادل صفر، 200 گرم در لیتر، 300 گرم در لیتر و 370 گرم در لیتر از ماده PEG-6000 بود و عامل دوم دما در سه سطح شامل 15، 25 و 35 درجه سانتی­گراد روی گیاهچه­های سه کلون امید­بخش 143، 301 و 306 و دو رقم تجاری پیکاسو و مارفونا در محیط کشت MS اعمال شدند. صفات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی مانند مقدار آب نسبی برگ (RWC)، میزان نشت الکترولیت (EL)، مقدار پرولین و فعالیت آنزیم­های کاتالاز (CAT)، پراکسیداز (POX) و اسکوربات­پراکسیداز (APX) و محتوی پروتئین اندازه­گیری شدند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر ساده سه عامل و همچنین اثر متقابل عامل­های مورد مطالعه در سطح احتمال یک درصد بر صفات یادشده به‌استثنای محتوی پروتئین، تأثیر معنی­داری داشتند. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که با افزایش دما و مقدار پلی­اتیلن­گلیکول از میزان آب نسبی برگها کاسته شد، اما میزان نشت الکترولیت، مقدار پرولین، فعالیت آنزیم­های کاتالاز، پراکسیداز و آسکوربات­پراکسیداز افزایش داشتند. رقم مارفونا نسبت به شرایط تنش متحمل­ترین وکلون306 حساس­ترین بود، گیاهچه­های آن با افزایش شدت تنش از بین رفتند. تلفیق تنش اسمزی با افزایش درجه حرارت برای گیاهچه­های سیب­زمینی در شرایط درون­شیشه­ای قابل­تحمل نبود، به­طوری­که تنش اسمزی 5/0- مگاپاسکال به بالا و 35 درجه سانتی­گراد باعث خشک­شدن گیاهچه­ها گردیدند. پراکسیداز پرولین دما سیب زمینی کاتالاز PEG 2019 11 22 633 648 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74073_61559aa44d5c1fc736b752e2764c37e8.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 آرزو خانی طاهر برزگر جعفر نیکبخت زهرا قهرمانی به­منظور ارزیابی اثر لاکتات­کلسیم بر برخی از ویژگی­های فیزیولوژیکی، آنتی­اکسیدانی و عملکرد کاهو تحت شرایط کم­آبیاری، آزمایشی به­صورت کرت­های خرد شده بر پایه طرح بلوک­های کامل تصادفی در سه تکرار در شرایط اقلیمی زنجان در سال 1396 اجرا شد. تیمار­های آزمایش شامل سه رژیم آبیاری مختلف (100، 85 و 70 درصد نیاز آبی گیاه) به­عنوان فاکتور اصلی و محلول­پاشی لاکتات­کلسیم در سه سطح (0، 75/0 و 5/1 گرم در لیتر) به­عنوان فاکتور فرعی بودند. نتایج نشان داد که تنش کم­آبیاری به­طور معنی‌داری فعالیت آنتی­اکسیدانی و میزان پرولین، فنل، فلاونوئید و فعالیت آنزیم­های پراکسیداز و کاتالاز را افزایش داد و شاخص پایداری غشا، محتوای نسبی آب برگ، باقیمانده آب برگ و عملکرد را کاهش داد. کاربرد برگی لاکتات­کلسیم به­طور معنی­داری وضعیت آب برگ، فعالیت آنتی­اکسیدانی و عملکرد گیاه را نسبت به تیمار شاهد افزایش داد. بیشترین مقدار پرولین و فعالیت آنزیم­های کاتالاز و پراکسیداز با کاربرد لاکتات­کلسیم 5/1 گرم در لیتر در شرایط کم­آبیاری 70 درصد حاصل شد. حداکثر فعالیت آنتی­اکسیدانی تحت 75/0 گرم در لیتر و شرایط کم­آبیاری 85 درصد به­دست آمد. با توجه به نتایج، کاربرد لاکتات­کلسیم 5/1 گرم در لیتر برای بهبود وضعیت آب برگ، فعالیت آنتی­اکسیدانی آنزیمی و غیرآنزیمی و عملکرد کاهو پیشنهاد می­گردد. آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان پایداری غشا پرولین محتوای نسبی آب 2019 11 22 649 665 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74074_e86eeab3f0937e9c3ea7fa7e35a615e5.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 فاطمه زاهدزاده فریبرز زارع نهندی محمدرضا دادپور علی رضا مطلبی آذر سعیده علیزاده سالطه در این پژوهش اثر 5- آمینولولینیک اسید در پنج غلظت 0، 5/2، 5، 10 و 20 میلی­گرم در لیتر در تعدیل تنش شوری (چهار سطح 0، 30، 60 و 90 میلی­مولار) در ریزنمونه‌های سیب پایه  بوداگوسکی نه، بررسی گردید و برخی خصوصیات بیوشیمیایی اندازه­گیری شدند. شاخساره و کالوس بر روی محیط کشت قرار داده شدند و تغییرات فیتوشیمیایی با وجود یا عدم وجود 5- آمینولولینیک اسید در شرایط تنش شوری اندازه­گیری شدند. ریزنمونه‌های شاخساره و کالوس تیمار شده با 5- آمینو لوولینیک اسید (غلظت 5/2 تا 20 میکرومولار) کاهش در فعالیت آنزیم کاتالاز و پراکسیداز و افزایش در فعالیت سوپراکسیددیسموتاز و آسکوربات پراکسیداز را نشان دادند. بیشترین مقدار کلروفیل a وb  ریزنمونه‌های شاخساره در غلظت 10 میکرومولار آمینولولینیک اسید مشاهده شد. هم­چنین تنش شوری نقش مؤثری در افزایش مقدار آنتوسیانین ریزنمونه‌ها ایفا نمود و بیشترین مقدار آن در تنش شوری 90 میلی­مولار به‌دست آمد. افزایش شدت تنش شوری و غلظت 5- آمینو لوولینیک اسید (10-5/2 میکرومولار) در محیط کشت اثر افزایشی بر فعالیت آنتی­اکسیدانی و فنول کل ریزنمونه‌های مورد مطالعه داشت. تنش شوری و آمینو لوولینیک اسید اثر هم­افزایی بر مقدار سنتز فلاونوئیدها نیز داشت. آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان بوداگوسکی نه تغییرات بیوشیمیایی ریزنمونه کالوس 2019 11 22 667 681 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74076_199b51a78c362eb16b7414e62cbc0767.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 نگین اخلاقی امیری تأثیر شش پایه مختلف (سوینگل‌سیتروملو؛ ترویرسیترنج؛ کاریزوسیترنج؛ سیترنج C-35؛ اسموت‌فلت‌سویل و گوتو) بر صفات رویشی نارنگی انشوی پیش‌رس میاگاوا طی 8 سال (1396-1389) مورد مطالعه قرار گرفت. آزمایش در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تکرار و چهار درخت در هر تکرار در ایستگاه تحقیقات باغبانی قائم‌شهر انجام شد. نتایج نشان داد که در پایان فاز رویشی (سال سوم)، درختان با پایه گوتو کمترین ارتفاع و حجم تاج را داشتند اما در سه سال پایانی، کمترین ارتفاع و حجم تاج به درختان با پایه C-35 اختصاص یافت. در مقابل درختان با پایه سوینگل‌سیتروملو بیشترین حجم تاج را داشتند. همچنین بیشترین محیط و سطح مقطع پایه از ‌سوینگل‌سیتروملو و بیشترین محیط و سطح مقطع پیوندک از اسموت‌فلت‌سویل حاصل شد. نتایج تجانس پایه و پیوندک نیز نشان داد که این نسبت برای اسموت‌فلت‌سویل بیشتر از عدد یک، برای سیترنج‌ها، حدود یک و در سیتروملو و گوتو کمتر از یک بود. به طور کلی نتایج نشان داد که سطح مقطع پایه‌ها با حجم تاج و محیط تنه پیوندک با ارتفاع و همچنین عرض تاج بیشترین همبستگی را دارند بنابراین می‌توانند برای تخمین حجم تاج استفاده شوند. تجانس حجم تاج سطح مقطع تنه محیط تنه مرکبات 2019 11 22 683 695 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74077_ddd67c6649f12c2858c939203c130ddb.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 ابراهیم لطیفی خواه سعید عشقی علی قرقانی عنایت اله تفضلی فاطمه رزاقی به خاطر کمبود منابع آب شیرین، این پژوهش با هدف تعیین دامنه تحمل شوری توت‏فرنگی رقم‏های ʼ پاروسʻ و ʼ آروماسʻ و نقش احتمالی براسینواستروئید در تخفیف اثر منفی شوری برنامه‏ریزی شد. در این پژوهش محلول‌پاشی برگی با 24- اپی براسینولید (0، 25/0، 5/0 و 1 میلی گرم در لیتر) و چهار سطح شوری (0، 20، 40 و60 میلی‏مولارکلرید سدیم) به‏صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار در شرایط آبکشت در گلخانه‏ اجرا شد. نشاهای ریشه‏دار در گلدان‏های پلاستیکی چهار لیتری حاوی محیط کشت پرلایت و کوکوپیت (1:1) کشت شدند. نتایج نشان داد که شوری به‌طور معنی‏داری باعث کاهش عملکرد گیاه گردید، در غلظت 60 میلی‏مولار حدود 44 درصد کاهش عملکرد در گیاهان تحت تنش شوری مشاهده شد. کاربرد براسینواستروئید در غلظت‏های 5/0 و 1 میلی‏گرم در لیتر توانست اثر منفی شوری بر کاهش عملکرد را کاهش دهد. همچنین باعث افزایش سطح برگ، وزن خشک شاخساره، ریشه و عملکرد گردید. بنابراین، براساس نتایج به‏دست­آمده در این پژوهش استفاده از تیمار براسینواستروئید با غلظت‏های 5/0 و 1 میلی‏گرم در لیتر، راهکاری مناسب در جهت حل مشکلات ناشی از تنش شوری می‏باشد و رقم ʼآروماسʻ نسبت به تنش شوری و محلول‏پاشی با براسینواستروئید پاسخ بهتری نسبت به رقمʼپاروسʻ نشان داد. 24- اپی براسینولید فرآیند‏های فیزیولوژیکی صفات مورفولوژیکی Fragaria × ananassa Duch 2019 11 22 697 707 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74078_9b8f057f366cb1d5d607395581803778.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 اعظم اسدی حمیدرضا خزاعی جعفر نباتی امروزه با توجه به کمبود منابع آبی، توجه بیشتری به استفاده از روش‌های ذخیره­کننده آب می‌شود. به این منظور آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تکرار در شرایط کنترل­شده در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه فردوسی مشهد اجرا شد. عوامل موردبررسی شامل سه سطح آبیاری (آبیاری کامل (100درصد ظرفیت زراعی)، کم‌آبیاری (70درصد ظرفیت زراعی)، خشک‌کردن جزیی منطقه ریشه (70درصد ظرفیت زراعی))، زمان اعمال تنش (دو هفته پس‌از کاشت و 50درصد گلدهی) و دو سطح کود فسفاته (میزان موردنیاز براساس آزمایش خاک و افزودن 25درصد بیشتر از میزان توصیه­شده) بودند. در تیمارهای خشکی یک قسمت از گلدان‌ها دو هفته بعد از کاشت، تحت تنش خشکی قرار گرفت و قسمت دوم گلدان‌ها تا شروع گلدهی به‌طور کامل آبیاری شدند و در مرحله 50درصد گلدهی تیمارهای خشکی روی آن اعمال شد. نتایج نشان داد که تنش خشکی در هر دو مرحله گلدهی و 21 روز بعد از گلدهی، سبب کاهش بیشتر صفات فیزیولوژیک شامل شاخص محتوای کلروفیل، سرعت فتوسنتز، هدایت روزنه‌ای و سرعت تعرق شد. با افزایش مدت زمان خشکی تراکم روزنه‌ها در سطح زیرین برگ افزایش یافت. با وجود کاهش میزان فتوسنتز و ماده خشک در گیاهانی که تحت‌تنش خشکی قرار گرفتند، مقدار زیست‌توده شاخساره در تیمار خشک‌کردن جزیی منطقه ریشه نسبت به تیمار کم‌‌آبیاری بیشتر بود. افزایش کود فسفر بر تراکم روزنه تأثیر معنی‌دار نداشت، اما 21 روز پس‌از گلدهی باعث افزایش غلظت CO2 اتاقک زیرروزنه، نرخ فتوسنتز، سرعت تعرق و کاهش هدایت روزنه‌ای شد و زیست‌توده شاخساره با افزایش فسفر رابطه مستقیم داشت. تبخیر و تعرق تراکم روزنه خشکی کم آبیاری 2019 11 22 709 722 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74079_bf515c413d09151f9f51e20152227ea4.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 بایزید یوسفی این تحقیق به‌منظور بررسی تنوع ژنتیکی ژنوتیپ‌های محلی گل‌محمدی استان کردستان برای عملکرد گل و اجزای آن در گلستان تحقیقاتی زاله سنندج در سال 1393انجام گردید. صفات بر روی پایه‌های چهار ساله 12 ژنوتیپ محلی کاشت­شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار و سه پایه در هر کرت در زمان مقتضی اندازه­گیری گردید. نتایج نشان داد که بین اکسسشن‌ها از لحاظ عملکرد گل و اجزای آن شامل ارتفاع گیاه، تعداد برگ در پایه، متوسط طول و عرض، تعداد گل در پایه، میانگین قطر گل، متوسط وزن تازه و خشک گل و گلبرگ و نسبت وزن گلبرگ به گل اختلاف معنی‌دار (1% p≤) وجود داشت که این می­تواند زمینه اقدامات اصلاحی برای بهبود عملکرد گل را فراهم نماید. میانگین کل عملکرد گل 2/965 گرم در پایه و اکسسشن‌های کامیاران1، بانه2، سقز1 و سروآباد1 به­ترتیب با 35/1518، 91/1334، 43/1316 و 88/1262 گرم گل در پایه دارای بیشترین عملکرد بودند. عملکرد گل با تعداد گل، ارتفاع گیاه، تعداد و طول و عرض برگ، قطر گل، وزن تازه و خشک گل و گلبرگ همبستگی مثبت و معنی‌دار نشان داد. گروه‌بندی حاصل تجزیه خوشه‌ای (CA)، با تفکیک بر مبنای عملکرد گل و خصوصیات اکولوژیکی مناطق منشأ ژنوتیپ‌ها مطابقت نسبی داشت. نتایج حاصل از تجزیه به مؤلفه‌های اصلی (PCA) با نتایج CAمطابقت بالایی نشان داد اما از لحاظ عملکرد گل، تفکیک ژنوتیپی آن واضح‌تر بود. در مجموع، اکسسشن کامیاران1 به­عنوان اکسسشن برتر برای توسعه گل‌محمدی با ژنوتیپ‌های محلی استان کردستان توصیه می‌شود.   تنوع ژنتیکی ژنوتیپ گل محمدی (Rosa damascena Mill.) صفات مورفولوژیکی 2019 11 22 723 732 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74080_df2031e18721fda3555a0ee10993a1ec.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 طاهره رئیسی ابوذر هاشم پور مرتضی گلمحمدی بیماری جاروک لیموترش، که توسط Candidatus Phytoplasma aurantifolia ایجاد می­شود، مهم‌ترین عامل محدودکننده تولید لیموترش در مناطق جنوبی ایران است. بنابراین تحقیق حاضر با هدف بررسی تغییرات برخی ویژگی‏های بیوشیمیایی در برگ نهال‌های ریشه‌دار مکزیکن‌لایم آلوده‌شده با فیتوپلاسما و مکزیکن‌لایم سالم طی پیشرفت بیماری (330-90 روز) و امکان جداسازی نهال­های سالم و آلوده تحت شرایط گلخانه­ای پایه­ریزی شد. بدین‏منظور، قلمه­هایی از نهال سالم مکزیکن‌لایم تهیه شد. پس از سه ماه، نیمی از قلمه­های مکزیکن‌لایم با استفاده از پیوندک پوست از نهال آلوده به بیماریگر فیتوپلاسما آلوده شدند. در ادامه تعدادی برگ از هر یک از شش نهال سالم و شش نهال آلوده در بازه­های زمانی 90، 150، 210، 270 و 330 روز پس از آلودگی نمونه­برداری شد و مقدار رنگدانه‏ها، فنل کل، ظرفیت آنتی­اکسیدان، کربوهیدرات محلول و نشاسته در این برگ­ها اندازه­گیری شد. نتایج نشان داد که آلودگی با فیتوپلاسما منجر به کاهش چشمگیر رشد و نیز کاهش وزن ماده خشک بخش هوایی و ریشه نهال‏های مکزیکن‌لایم شد. علاوه بر این، آلودگی غالباً منجر به کاهش مقدار رنگدانه­ها و افزایش معنی­دار مقدار کربوهیدرات محلول و نشاسته شد. همچنین، آلودگی با فیتوپلاسما منجر به افزایش معنی­دار فنل کل و ظرفیت آنتی‏اکسیدان در برگ گیاه میزبان شد. به­علاوه، نتایج تجزیه به مؤلفه‌های اصلی نشان داد که براساس شاخص­های بیوشیمیایی اندازه‏گیری­شده در برگ گیاهان سالم و آلوده طی پیشرفت بیماری، می­توان این گیاهان را از یکدیگر تفکیک نمود. به‏طور کلی نتایج مطالعه حاضر بینشی جدید در مورد پاسخ مکزیکن‌لایم به بیمارگر فیتوپلاسما طی پیشرفت بیماری فراهم نموده و در نهایت مشخص شد که می‏توان گیاهان سالم از آلوده را با بررسی روند تغییرات ترکیبات بیوشیمیایی جداسازی نمود. بیماری جاروک تجزیه به مؤلفه‌های اصلی رنگدانه فنل نشاسته 2019 11 22 733 743 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74081_0655717389ce7a071dad5aca1aa2cfb2.pdf

2019-11-22 10.22059

علوم باغبانی ایران 2008-482X 2008-482X 1398 50 3 اسماء رئیسی منفرد نوازاله مرادی علیرضا یاوری مریم­گلی خلیجی با نام علمی Salvia santolinifolia Boiss. گیاهی چندساله و معطر از خانواده نعناع­سانان می­باشد که به­صورت خودرو در ایران می­روید. در این پژوهشسرشاخه­های گلدار چهار رویشگاه در استان هرمزگان شامل آبماه، قطب­آباد، دو راهی میمند و سیرمند در سال­های 1396 تا 1397 جمع­آوری گردید. پس از تأیید نام علمی آنها در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان هرمزگان، نمونه­ها در سایه و دمای محیط خشک شدند. استخراج اسانس به­روش تقطیر با آب توسط دستگاه طرح کلونجر انجام شده و پس از اندازه­گیری مقدار اسانس (درصد وزنی به وزنی)، نوع و مقدار ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس اکوتیپ­ها با استفاده از دستگاه­های گاز کروماتوگرافی گازی (GC) و گاز کروماتوگرافی متصل به طیف­سنج جرمی (GC/MS) تعیین گردید.یافته‌ها نشان داد بیشترین و کمترین بازده اسانس به­ترتیب مربوط به اکوتیپ قطب­آباد (93/0 درصد) و اکوتیپ آبماه (65/0 درصد) بود. بر این اساس، 36 ترکیب که نماینده 9/99-6/99 درصد از کل ترکیبات بود، شناسایی شدند که آلفا- پینن، هومولن اپوکسید، لیمونن، کامفن، آلفا- ترپینئول، میرسن و آلفا- کادینول ترکیبات اصلی این اکوتیپ­ها بودند. هیدروکربن­های مونوترپنی گروه اصلی سازنده ترکیبات در تمام نمونه­ها را شامل می­شد (5/80-3/69 درصد). تنوع شیمیایی اسانس در بین اکوتیپ­ها براساس پراکنش جغرافیایی و اقلیمی می‌تواند برای حفاظت و اهلی­کردن درون و خارج از رویشگاه این گیاه در نظر گرفته شود.   آلفا- پینن اسانس اهلی کردن مریم گلی خلیجی هیدروکربن های مونوترپنی 2019 11 22 745 754 https://ijhs.ut.ac.ir/article_74082_24004426679011a774d7dcaf588eb278.pdf