2021-10-20T17:21:03Z
https://ijhs.ut.ac.ir/?_action=export&rf=summon&issue=7221
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
تأثیر محلول پاشی برگی سالیسیلیک اسید بر خصوصیات کیفی میوه توت فرنگی رقم کاماروسا (Fragaria x annanasa cv. Camarosa)
فاطمه
آقایی فرد
مصباح
بابالار
احمد
احمدی
بهمنظور مطالعۀ تأثیر محلولپاشی برگی سالیسیلیک اسید بر خصوصیات کیفی میوۀ توتفرنگی آزمایشی بهصورت فاکتوریل (تیمار + زمان برداشت میوه) در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار طی سالهای 1390ـ 1391در گلخانۀ گروه علوم مهندسی و علوم باغبانی فضای سبز دانشگاه تهران واقع در کرج انجام شد. گیاهان آزمایششده در گلدانهایی به ابعاد 30Í30 لیتر و از طریق کوکوپیت و پرلیت به نسبت 1:1 بهمنزلۀ بستر کاشته شده و سالیسیلیک اسید در چهار سطح صفر، 1، 2 و 4 میلیمولار بر روی بوتههای توتفرنگی هر ماه یک بار مهپاشی شد. میوهها پس از رسیدن به چهار گروه تقسیم شدند. دستۀ اول میوههای رسیده و با فاصلۀ یک هفته پس از محلولپاشی، دستۀ دوم پس از رسیدن و دو هفته پس از محلولپاشی و به این ترتیب دستههای سوم و چهارم بهترتیب سه و چهار هفته پس از رسیدن و دریافت تیمار محلولپاشی به آزمایشگاه منتقل شدند. گیاهان توتفرنگی در مورد صفات کیفی مانند وزن میوه، درصد رطوبت میوه، درصد مواد جامد محلول، اسیدیتۀ قابل تیتراسیون، pH، ویتامین ث و ظرفیت آنتیاکسیدان میوه بررسی شدند. نتایج نشان دادند که با تأخیر در زمان برداشت میوه، متوسط وزن میوه، درصد رطوبت میوه، اسیدیتۀ قابل تیتراسیون، ویتامین ث و ظرفیت آنتیاکسیدان میوه به طور معناداری کاهش و درصد مواد جامد محلول افزایش مییابد. در بین غلظتهای مهپاشی شدۀ سالیسیلیک اسید، غلظت 2 میلیمولار، بهترین اثر را بر متوسط وزن میوه، درصد رطوبت میوه، درصد مواد جامد محلول، اسیدیتۀ قابل تیتراسیون و ظرفیت آنتیاکسیدان میوه داشت. تیمار سالیسیلیک اسید 4 میلیمولار، میوههایی با ویتامین ث بالا ایجاد کرد. در گروه شاهد تمامی صفات اندازهگیری شده نامطلوب بود. غلظت 2 میلیمولار با بیشترین صفات مطلوب، بهترین غلظت برای مهپاشی بوتۀ توتفرنگی توصیه میشود.
توتفرنگی
سالیسیلیک اسید
ظرفیت آنتیاکسیدان
فاکتورهای کیفی
2015
01
21
325
334
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53482_db51264c0b6b01fb1c48758089b977bf.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
اثر هرس تابستانه و محلولپاشی با کلسیم بر ترکیبات معدنی و کیفیت میوهی کیوی رقم ’هایوارد‘
سیده معصومه
حیدری برکادهی
محمود
قاسم نژاد
یونس
ابراهیمی
انجام هرس تابستانه و محلولپاشی کلسیمی میتواند کیفیت میوههای کیویرا بهبود بخشد. در این پژوهش، اثر هرس تابستانه در دو زمان، 2 و 15 روز بعد از ریزش گلبرگها بهتنهایی یا همراه با محلولپاشی کلرید کلسیم 1درصد بر کیفیتو مقدار عناصر معدنی میوۀ کیوی رقم ’هایوارد‘ بررسی شده است. محلولپاشی کلسیمی 90 روز بعد از ریزش گلبرگها، با فاصلۀ 15 روز یک بار، جمعاً چهار مرحله انجام شد. نتایج نشان داد که هرس تابستانه، بهویژه دو روز بعد از ریزش گلبرگها قطر و وزن میوهها و میزان مواد جامد محلول (TSS) را بهطور معناداری افزایش داده است. همینطور، درختان شاهد (بدون هرس تابستانه و محلولپاشی کلسیمی) کمترین میزان ویتامین ث و مادۀ خشک را داشتهاند.میزان کلسیم و منیزیم میوهها و همچنین نسبت بین عناصر غذایی بهطور معناداری تحتتأثیر هرس تابستانه و تیمار کلسیم قرار گرفتهاند، بهعکس، میزان نیتروژن، فسفر و پتاسیم تحتتأثیر آنها قرار نگرفتهاند. انجام هرس دو روز بعد از ریزش گلبرگها بهتنهایی یا همراه با محلولپاشی کلسیمی در درختان، بالاترین میزان کلسیم و کمترین میزان منیزیم را نشان دادند. بالاترین نسبت عناصر غذایی، K/Ca، Mg/Ca، N/Ca در درختان شاهد (بدون انجام هرس و محلولپاشی) دیده شده است. درمجموع، انجام هرس تابستانه و محلولپاشی با کلسیم با افزایش مقدار کلسیم و کاهش نسبت برخی از عناصر غذایی به کلسیم میوه، کیفیت میوههای کیوی را بهبود بخشیده است.
عناصر غذایی
کلرید کلسیم
ماده خشک
هرس
همبستگی
2015
01
21
335
343
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53483_25f9bca1701b919d874da9d7d5eaf279.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
تولید جنین سوماتیکی و باززایی گیاه با استفاده از ریزنمونۀ تخمدان در ارقام انگور یاقوتی، بیدانۀ سفید، شاهرودی و فلیم سیدلس
امیر
جمال محمود
علی
عبادی
مسعود
میر معصومی
منصور
امیدی
بهمنظور تولید کالوس جنینزا در چهار رقم انگور شامل یاقوتی، بیدانۀ سفید، شاهرودی و فلیم سیدلس، ریزنمونههای تخمدان در دو مرحلۀ III و V جمعآوری و در محیط کشت MS با غلظتهای متفاوت 2,4-D و BAP کشت شدند. برای تمایزیابی جنین از محیط کشت MS با غلظتهای مختلف IAA و BAP استفاده شد. نتایج نشان داد که جمعآوری ریزنمونههای تخمدان در مرحلۀ V بالاترین درصد تولید جنین سوماتیکی را در همۀ ارقام ایجاد میکند. محیط کشت MS به همراه 5/4 میکرومولار 2,4-D و 1/1 میکرومولار BAP در تولید کالوس جنینزا و همچنین محیط کشت MS به همراه 2 میلیگرم در لیتر IAA و 1 میلیگرم در لیتر BAP در مرحلۀ تمایز جنین بهتر از بقیۀ تیمارهای هورمونی بودند. بیشترین تولید جنین سوماتیکی در ارقام یاقوتی و بیدانۀ سفید در زمان دوم جمعآوری (v) و کمترین درصد تولید جنین سوماتیکی در ارقام شاهرودی و فلیم سیدلس در زمان اول جمعآوری (III) ریزنمونه به دست آمد. بهمنظور تولید گیاهچه و باززایی گیاه، جنینهای تولیدشده در مرحلۀ اژدری به محیط کشت MS حاوی 1 میلیگرم در لیتر BAP منتقل شدند. در این محیط کشت بیشتر جنینها جوانه زدند.
انگور
باززایی
جنینزایی سوماتیکی
ریزنمونۀ تخمدان
2015
01
21
345
352
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53484_bf8f9358c06daf2ac8ca1ebe3ca4bf89.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
تأثیر پاکت گذاری بر برخی از ویژگیهای کیفی و کاهش آفتاب سوختگی انار رقم رباب نیریز
سکینه
احتشامی
حسن
ساری خانی
احمد
ارشادی
جعفر
امیری پریان
پژوهش حاضر با هدف بررسی تأثیر دو نوع پاکت کاغذی سفید تکلایه و سبز دولایه بر آفتابسوختگی و کیفیت میوۀ انار رقم رباب نیریز انجام شد. پاکتها 35 روز پس از تمامگل روی میوهها قرار گرفتند. نتایج نشان داد که قراردادن پاکت سفید سبب افزایش اندازه و وزن میوه و وزن دانه نسبت به تیمار شاهد شد. در مقابل قراردادن پاکت سبز سبب کاهش اندازه و وزن میوهها نسبت به تیمار شاهد شد. درحالیکه تیمار پاکت سبز سبب کاهش محتوای آب پوست شد، بین تیمارها اختلاف معناداری در محتوای آب هسته مشاهده نشد. پاکت سبز رسیدن را به تأخیر انداخت. محتوای آنتوسیانین کل و فنل کل با پاکتگذاری کاهش یافت. فعالیت آنتیاکسیدانتی میوههای پاکت سفید افزایش و پاکت سبز کاهش یافت. در بین تیمارهای انجامشده، بالاترین آفتابسوختگی در تیمار شاهد مشاهده شد. پاکتهای سفید و سبز سبب کاهش شدت و درصد آفتابسوختگی نسبت به تیمار شاهد شدند. بنابراین، استفاده از پاکت سفید بهدلیل افزایش کیفیت و همچنین کاهش آفتابسوختگی در انار رقم رباب نیریز میتواند مفید باشد. پاکت سفید تکلایه میتواند بهمنزلۀ ابزاری مفید برای افزایش کیفیت میوه و کنترل آفتابسوختگی برای تولیدکنندگان انار استفاده شود.
آفتابسوختگی
انار
پاکتگذاری
ویژگیهای شیمیایی و فیزیکی
2015
01
21
353
360
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53485_d21b1a436511126ab4d525e82ec7ef73.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
تأثیر همزیستی میکوریزی بر کارایی جذب آب و برخی شاخصهای رشدی گیاه زینتی استئوسپرموم (Osteospermum hybrida ‘Passion Mix’)
عزیزاله
خندان میرکوهی
فروغ
ظفرفرخی
محمدرضا
طاهری
فرهاد
رجالی
بهمنظور بررسی اثر گونههای مختلف قارچ آرباسکولار میکوریز بر کارایی جذب آب و برخی شاخصهای رشد گیاه زینتی استئوسپرموم، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با شش تکرار در شرایط گلخانهای اجرا شد. همزیستی تعداد 22 گونه قارچ میکوریزی مختلف با این گیاه در این آزمایش مطالعه شد. نتایج نشان داد که قارچ آرباسکولار میکوریز Glomus mossea CA و Glomus mossea st6 نسبت به قارچهای دیگر اثر قابل توجهی بر شاخصهای رشدی استئوسپرموم داشت. تلقیح گیاهان با قارچ Glomus mossea CA کارایی مصرف آب در گیاه را نسبت به گونههای دیگر افزایش داد. در قارچ Glomus sp.St2 نیز بهرغم میزان کلونسازی کم آن با گیاه استئوسپرموم و عدم تأثیر مثبت آن در ویژگیهای ریشۀ این گیاه، کارایی جذب آب بالایی مشاهده شد. قارچهای Glomus mossea St2 و Glomus sp St2 رابطۀ همزیستی مؤثری با این گیاه نداشتند و تأثیر دیگر گونههای میکوریزی در حد متوسط بود. علاوه بر آن گیاهان تلقیحشده با قارچ Glomus mossea st6 نسبت به گیاهان تلقیحشده با گونههای دیگر، بهطور معناداری وزن تر ریشه، طول ریشه و سطح ریشۀ بیشتری داشتند. بنابراین، نشان داده شد که تلقیح گیاه استئوسپرموم با گونههای مختلف قارچ آرباسکولار میکوریز بسته به گونۀ استفادهشده منجر به بهبود برخی شاخصهای رویشی در این گیاه میشود و ثابت شد که گیاه زینتی استئوسپرموم در پاسخ به گونههای مختلف قارچهای آرباسکولار میکوریز واکنش متفاوتی نشان میدهد.
ایزوله قارچ
تلقیح ریشه
فسفر
کلون سازی
گیاه زینتی
2015
01
21
361
375
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53486_6a47496c46411f28a6ebba18c7027da6.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
استفاده از ورمی کمپوست در تولید خاک پوششی برای پرورش قارچ دکمه ای (Agaricus bisporus )
فاتح
رسولی
غلامعلی
پیوست
جمالعلی
الفتی
سید محمدرضا
احتشامی
خاک پوششی یکی از عوامل مهم تولیدی قارچ دکمهای است که تأثیر مستقیمی بر اندازه و عملکرد آن دارد. با توجه به دسترسی آسان منابع، برای تولید ورمیکمپوست این ترکیب میتواند در جایگزینی پیت که یکی از پرهزینهترین عوامل تولید در پرورش قارچ دکمهای است استفاده شود. این پژوهش با 9 تیمار و سه تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی در سال 1392 در دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه گیلان انجام شد. تیمارهای مختلف ورمیکمپوست قبل و بعد از آبشویی (تفالۀ ورمی) در ترکیب با پیت با نسبتهای (0:100)، (25: 75)، (50:50)، (75:25) و (100:0) منظور شد. نتایج نشان داد که تمامی ترکیبهای ورمیکمپوست و پیت به علت چسبندگی و هدایت الکتریکی بالا نتوانستند جایگزین مناسبی برای پیت باشند ولی تیمارهای ورمیکمپوست شستوشو دادهشده بهتنهایی و یا در ترکیب با پیت، تکنولوژی مناسبی برای تولید خاک پوششی هستند. اگرچه بین تیمارها از نظر عملکرد تفاوتی دیده نشد ولی ورمیکمپوست شستهشده سبب افزایش تعداد قارچ و کاهش زمان تا برداشت به مدت 2 روز و افزایش درصد مادۀ خشک شد.
پیت
خاک پوششی
قارچ دکمه ای
ورمی کمپوست
2015
01
21
377
382
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53487_b85795c031f9690b31eda09a2f7c1436.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
اثر نسبتهای مختلف ورمی کمپوست در بستر کشت بر رشد نشاء عروسک پشت پرده (Physalis peruviana L.)
حسین
محمدی
لیلا
تبریزی
رضا
صالحی
عروسک پشت پرده (Physalis peruviana L.) از خانوادۀ Solanaceae، یک گیاه گرمسیری و بومی جنوب آمریکا با ارزش تغذیهای بالاست. از آنجا که کشت این گیاه از طریق نشاست، این پژوهش بهمنظور بررسی اثر نسبتهای مختلف ورمیکمپوست (0، 10، 20، 30، 40 و 50 درصد) در دو بستر کوکوپیت و کوکوپیتـ پرلیت (50ـ 50 درصد حجمی) بر شاخصهای رشدی نشای عروسک پشت پرده در گلخانۀ تحقیقاتی بخش سبزیکاری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در سال 1392 بهصورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. صفات اندازهگیریشده شامل طول ریشه، ارتفاع بوته، قطر طوقه و بوته، تعداد و سطح برگ، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه، نسبت وزن تر و خشک اندام هوایی به ریشه و شاخص کلروفیل بودند. نتایج نشان داد که تیمارهای آزمایششده تأثیر معناداری بر بیشتر شاخصهای اندازهگیریشده داشتهاند. براساس نتایج موجود، طول ریشه در بستر کوکوپیتـ پرلیت و شاخص کلروفیل در بستر کوکوپیت بهترین نتیجه را نشان دادند. از بین نسبتهای مختلف ورمیکمپوست نیز کاربرد 10درصد ورمیکمپوست بالاترین میزان طول ریشه، قطر بوته و طوقه و تعداد برگ و کاربرد 30درصد ورمیکمپوست، بیشترین ارتفاع بوته را به همراه داشت. همچنین اثر متقابل این دو تیمار برای صفات سطح برگ، وزن تر و خشک ریشه و اندام هوایی، بهترین نتیجه را در بستر کوکوپیتـ پرلیت ترکیبشده با 20درصد ورمیکمپوست و برای نسبت وزن تر و خشک اندام هوایی به ریشه، در بستر کوکوپیتـ پرلیت بدون کاربرد ورمیکمپوست نشان داد.
پرلیت
شاخصهای رشد
عروسک پشت پرده
کمپوست
کوکوپیت.
2015
01
21
383
390
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53488_7dedd070a8926d2f5226d83271e83be8.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
اثر نوع ریز نمونه و ترکیبات مختلف هورمونی بر باززایی مستقیم گیاه بادرنجبویه (Melissa officinalis L.)
خدیجه
جنگجو
عباس
حسنی
بهمن
حسینی
مراد
جعفری
مرتضی
علیزاده
بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) گیاهی علفی، چندساله و متعلق به تیرۀ نعناعیان (Lamiaceae) است که کاربرد دارویی و خوراکی وسیعی دارد. پژوهش حاضر بهمنظور بررسی پتانسیل 5 نوع ریزنمونۀ مختلف (قطعات گره، مریستم انتهایی، هیپوکوتیل، کوتیلدون و قطعات برگ) درراستای باززایی مستقیم گیاه بادرنجبویه با استفاده از غلظتهای مختلف هورمون 6- بنزیلآمینوپورین (BAP) (2/2، 4/4 و 8/8 میکرومولار) با یا بدون 1 میکرومولار هورمون ایندولاستیک اسید (IAA) بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و در سه تکرار انجام گرفت. بیشترین تعداد القای جوانه (بهطور متوسط 59/23 و 90/16 جوانه بهترتیب برای ریزنمونههای مریستم انتهایی و قطعات گره) در غلظت 8/8 میکرومولار BAP مشاهده شد. بالاترین درصد باززایی (99درصد) در ریزنمونههای مریستم انتهایی و قطعات گره بهترتیب در محیطهای MS تکمیلشده با 8/8 و 2/2 میکرومولار BAP حاصل شد. در سایر ریزنمونهها هیچگونه باززایی مشاهده نشد. ریشهزایی گیاهچههای باززاییشده در محیطهای MS، ½ MS و MS تکمیلشده با 1، 5/2، 92/4 و 84/9 میکرومولار ایندول بوتیریک اسید (IBA) ارزیابی شد. بیشترین تعداد ریشة تشکیلشده (06/9 ریشهچه در گیاهچه) در محیط MS تکمیلشده با 92/4 میکرومولار IBA به دست آمد.
بادرنجبویه (Melissa officinalis L.)
باززایی مستقیم
قطعات گره
BAP
محیط MS
2015
01
21
391
399
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53489_1d6642322e94010bacc92fdbd19fc87a.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
بررسی تنوع DNA کلروپلاستی و روابط فیلوژنتیکی میان 28 گونه درمنه ایران
الهه
احدی دولت سرا
سید علی رضا
سلامی
مجید
شکرپور
محمد رضا
نقوی
ابوذر
سورنی
34 گونه از جنس درمنه در ایران گزارش شده است که از لحاظ پراکنش، تراکم و پوشش مهمترین جنسهای گیاهی در کشور محسوب میشوند. از آنجا که هنوز سیستم کلی و جامعی برای طبقهبندی و فیلوژنی آن ارائه نشده است، در این پژوهش سعی شد تا با بررسی تنوع کلروپلاستی و روابط فیلوژنتیکی گونههای درمنه و مقایسۀ آنها با گونههای دیگر موجود در جهان، مسیر تکاملی آنها شناسایی و قرابت ژنتیکی آنها مشخص شود تا از این طریق بتوان کمکی به حفظ این گنجینۀ ارزشمند ژنتیکی کرد. در این پژوهش چندشکلی در مناطق غیر کدشوندۀ دی.ان.ا کلروپلاستی در 28 گونه درمنۀ ایران مطالعه شد. ابتدا، 13 جفت آغازگر عمومی دی.ان.ا کلروپلاستی برای تکثیر بررسی شد و با توجه به درجۀ تکثیر آغازگرها، شش جفت آغازگر (PB, BD, Ic2, CS, trnL-F, B2B3) برای مطالعۀ نهایی انتخاب شد. محصولات واکنش زنجیرهای پلیمراز توسط سه آنزیم برشی MseI و EcoRI و TaqI هضم شدند درنتیجه از 14 ترکیب آغازگرـ آنزیم استفادهشده، 10 ترکیب حالت چندشکلی نشان دادند. نتایج نشان داد A. armeniaca، A. incana، A. austriaca، A. melanolepis، A. oliveriana،A. turanica و A. tournifortiana از الگوی نواری متفاوتتری نسبت به سایر گونهها برخوردار بودند. قرارگیری این گونهها در گروههای هاپلوئیدی خاص بهصورت منفرد نشان میدهد که این دسته از گونههای درمنه واگرایی بیشتری در بخش ژنوم کلروپلاست نسبت به سایر گونهها دارند. نتایج حاصل از توالییابی ناحیۀ trnL-F پس از تجزیۀ تبار زایشی نهایی براساس ماتریس دادههای همردیفشده و به روش ماکزیمم پارسیمونی و بیشترین شانس برای بررسی روابط فیلوژنتیکی استفاده شد. نتایج آنالیز پارسیمونی اطلاعات ناحیۀ trnL-F توپولوژی مشابهی را نسبت به گونهها و دودمان بررسیشده در دیگر مطالعات نشان داد. نتایج نشان داد که دو گونۀ A. turanica و A. spicigera فاصلۀ زیادی با دیگر گونههای درمنه دارند. این مطالعه آشکارا مشخص کرد که ناحیۀ trnL-F دی.ان.ا کلروپلاستی بهتنهایی در این سطح مفید نیست و نیاز است برای بررسیهای تکمیلی آینده از ناحیههای جدید ژنوم استفاده شود.
آنالیز پارسیمونی
تنوع کلروپلاستی
درمنه
روابط فیلوژنتیکی
ناحیهtrnL-F
2015
01
21
401
415
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53490_c68a76a23d130f744188acffe1f71e58.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
جمع آوری و ارزیابی تنوع ژنتیکی برخی توده های بومی گشنیز ایران با توجه به برخی از صفات مورفولوژیکی و آنتی اکسیدانی
نرجس
صفائیان
ناصر
عالم زاده انصاری
موسی
موسوی
در این پژوهش بهمنظور ارزیابی تنوع ژنتیکی برخی تودههای بومی گشنیز ایران،21 تودۀ جمعآوریشده از مناطق مختلف ایران در دانشگاه شهید چمران اهواز در سال زراعی1390ـ 1391 در قالب طرح آگمنت (ارزیابی مقدماتی عملکرد) کاشته شدند. برخی صفات مورفولوژیکی (زمان سبزشدن، ارتفاع، وزن تر و خشک، وزن هزاردانه) و آنتیاکسیدانی (کاروتنوئید، ویتامین C، کاتالاز و پراکسیداز) ارزیابی شدند. نتایج تجزیۀ واریانس نشان داد که جمعیتهای بررسیشده از نظر صفات وزن تر، خشک و وزن هزاردانه تفاوت معناداری دارند. تجزیه به عاملها نشان داد، سه عامل اصلی توانست 31/74درصد از کل واریانس صفات را توجیه کنند. براساس نتایج حاصل از تجزیۀ خوشهای به روش یو پی جی ام آ، 21 جمعیت گشنیز در چهار گروه قرار گرفتند. گروه اول شامل: بوشهر (1) و خوزستان (2)، با کوتاهترین زمان سبزشدن، بیشترین میانگین وزن تر و خشک برگ، ساقه، بوته، تعداد بذر، وزن هزاردانه و بیشترین میزان ویتامین C و پراکسیداز در مقایسه با سایر گروهها بهمنزلۀ سازگارترین تودهها در شرایط اهواز معرفی میشوند. درمجموع میتوان از این تنوع موجود در میان تودههای بومی گشنیز بهمنزلۀ یک منبع ژنتیکی ارزشمند، برای کارهای اصلاحی استفاده کرد.
پراکسیداز
تجزیۀ خوشهای
صفات مورفولوژیکی
کاتالاز
ویتامین C
2015
01
21
417
427
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53492_cd196431484c15d4cdb38376d0f22c42.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
اثر پیش تیمار خشکی روی فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و کاهش خسارت تنش خشکی در دو گونه چمن بنت گراس خزنده Agrostis stolonifera cv. Palustris) و فستوکای پا بلند (Festuca arundinacea cv. Greystone)
کامران
امیری نسب
محمود
قاسم نژاد
هدایت
زکی زاده
محمد حسن
بیگلویی
پیشتیمار خشکی، یعنی آبیاری با تکرار کم و با فواصل طولانی، که بهمنظور گسترش سیستم ریشهای و کاهش خسارت خشکی در گیاهان استفاده میشود. در پژوهش حاضر، اثر پیشتیمار خشکی به مدت 30 روز در افزایش تحمل به خشکی دو گونه چمن بنتگراس خزنده و فستوکای پابلند ارزیابی شد. گیاهان پیشتیمارشده و شاهد سپس به مدت 50 روز در معرض تنش خشکی با سطوح مختلف نیروی مکش خاک (20ـ 23، 40ـ 43، 50ـ 53 و 70ـ 73 سانتیبار) قرار گرفتند و در پایان، بهمنظور رشد مجدد، رطوبت خاک به مدت 15 روز در حد ظرفیت زراعی حفظ شد. نتایج نشان داد که پیشتیمار خشکی سبب افزایش نسبت طول ریشه به شاخساره در دو گونه چمن شد. در پایان 50 روز تنش خشکی، میزان فعالیت آنزیمهای پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز، آسکوربات پراکسیداز و کاتالاز در گیاهان پیشتیمارشده در مقایسه با گیاهان شاهد بالاتر بود. در مرحلۀ رشد مجدد، گیاهان پیشتیمارشده در بنتگراس خزنده برخلاف فستوکای پابلند، فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی بالاتری از شاهد نشان دادند. درمجموع پیشتیمار خشکی با افزایش نسبت ریشه به شاخساره و تقویت سیستم آنتیاکسیدانی، تحمل به خشکی را در هر دو گونه چمن افزایش داد.
تحمل به خشکی
رشد مجدد
مقاومسازی
نسبت ریشه به شاخساره
2015
01
21
429
440
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53494_656812ef579be6e4800d61b17e97f905.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
تاثیر ریزموجودات مفید روی پاسخهای مورفوفیزیولوژیکی انار رقم شیشهکپ تحت تنش شوری
محمد عارف
پوریان
غلامحسین
داوری نژاد
یحیی
سلاح ورزی
ریزموجودات مفید (EM)، یکی از کودهای زیستی تجاری شامل باکتریهای فتوسنتزی، باکتریهای اسید لاکتیک، قارچ و اکتینومیستهاست. برای ارزیابی اثر ریزموجودات مفید (صفر و 1 درصد) و تنش شوری (0، 50، 100 و 150 میلیمولار) بر صفات مورفوفیزیولوژیک انار رقم شیشهکپ، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار در گلخانۀ تحقیقاتی دانشگاه فردوسی مشهد انجام گرفت. برای اعمال تنش شوری از کلرید کلسیم و کلرید سدیم به نسبت 1:10 استفاده شد. شاخصهای مطالعهشده شامل ارتفاع ساقۀ اصلی، وزن تر اندام هوایی، طول ریشه، وزن خشک ریشه و حجم ریشه، محتوی نسبی آب برگ، شاخص کلروفیل و نشت الکترولیت، محتوی پتاسیم و سدیم بودند. نتایج نشان داد که تمامی شاخصهای مورفوفیزیولوژیک اندازهگیریشده بهجز نشت الکترولیت در تیمار 1درصد EM بهطور معناداری بیشتر از تیمار بدون EM تحت شرایط شوری بود. همچنین تحت شرایط تنش شدید شوری (150 میلیمولار) استفاده از EM موجب کاهش 5/12درصدی سدیم و افزایش 5/11درصدی پتاسیم، در مقایسه با عدم کاربرد EM شد. براساس نتایج حاصل از این پژوهش، به نظر میرسد، کاربرد ریزموجودات مفید میتواند اثرات مضر شوری را در سطوح پایین تنش کاهش دهد.
شاخص کلروفیل
محتوی نسبی آب برگ
محتوی سدیم
EM
2015
01
21
441
447
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53495_ffa5cf232f6b44bf8f9c4cf09fa88f47.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
اثرات اسانس های گیاهی، نانو ذرات نقره و برخی ترکیبات شیمیایی بر ماندگاری گل بریدنی گلایول (Gladiolus grandiflora L.)
معظم
حسن پور اصیل
حسین علی
کریمی
صدیقه
موسی تژاد
در این پژوهش با هدف بهبود ماندگاری گل و حفظ کیفیت ظاهری گل شاخهبریدنی گلایول رقم وایت (Gladiolus grandiflora cv. White) اثر اسانسهای تیمول و آویشن شیراز در غلظتهای 50 و 100 میلیگرم در لیتر و نانوذرات نقره در غلظتهای 3 و 5 میلیگرم در لیتر، 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات در غلظتهای 300 و 400 میلیگرم در لیتر به همراه ساکارز 3درصد و تیمارهای آبمقطر، اتانول 500 میلیگرم در لیتر و ساکارز 3درصد بهمنزلۀ تیمارهای شاهد بررسی شد. گلها به مدت 24 ساعت با محلولهای ذکرشده تیمار کوتاهمدت شدند. در این پژوهش صفات متعددی ازجمله: ماندگاری گل، تعداد باکتری، میزان کلروفیل، پراکسیداسیون لیپیدها، میزان پروتئین، فعالیت آنزیمهای پراکسیداز و کاتالاز اندازهگیری شد. نتایج نشان داد که بین اسانسهای گیاهی تیمارهای 100 میلیگرم در لیتر آویشن شیراز و 100 میلیگرم در لیتر اسانس تیمول بیشترین تأثیر را بر ماندگاری گلها بهترتیب با 6/13 و 8/12 روز نشان دادند. در تیمارهای شیمیایی 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات در غلظت 300 میلیگرم در لیتر و نانوذرات نقره در غلظت 3 میلیگرم در لیتر نیز ماندگاری گل بهترتیب با 4/17 و 8/14 روز افزایش یافت. همچنین تیمارهای اسانس آویشن شیراز و تیمول در سطح 50 میلیگرم در لیتر تأثیر معناداری بر ماندگاری گل نداشتند. در تیمارهای ذکرشده میزان پروتئین و کلروفیل نسبت به سایر تیمارها بیشتر بود. میزان پراکسیداسیون لیپیدها، فعالیت آنزیم پراکسیداز و کاتالاز و تعداد باکتری در گلهای تیمارشده با اسانسهای آویشن شیراز و تیمول 100 میلیگرم در لیتر و تیمارهای 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات 300 و 400 میلیگرم در لیتر و نانوذرات نقره 3 و 5 میلیگرم در لیتر نسبت به تیمار شاهد (آبمقطر) کمتر بود. اسانسهای گیاهی و تیمارهای شیمیایی به همراه ساکارز سبب افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت گلهای شاخه بریدنی گلایول رقم وایت شدند.
اسانس آویشن شیراز
اسانس تیمول
پیری
8- هیدروکسی کوئینولین سولفات
2015
01
21
449
460
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53497_7c801c777fe93010027325fec49dc40e.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
مطالعه تاثیرات پوشش گیاهی و سطوح سخت شهری بر ریز اقلیم و آسایش دمایی مشهد
زهرا
کریمیان
علی
تهرانی فر
محمد
بنایان
مجید
عزیزی
فاطمه
کاظمی
ایجاد آسایش دمایی مطلوب در دورههای گرم سال با توجه به جمعیت بالا و اقلیم گرم و خشک بیشتر شهرهای ایران ضروری است. آزمایشی بهمنظور بررسی تأثیر درصد پوشش گیاهی و سطوح سخت بر تغییرات دما، رطوبت نسبی و آسایش دمایی شهروندان در سه سایت شهری و ایستگاه هواشناسی مشهد انجام گرفت. دادههای اقلیمی دریافتی و ثبتشده از ایستگاه هواشناسی و سایتهای چهارراه دانش، تقاطع مقدم طبرسی و پارک ملت که از نظر درصد پوشش گیاهی و سطوح سخت متفاوت بودند، با یکدیگر مقایسه شدند. شاخصهای آسایش دمایی شهروندان و محدودۀ آنها نیز در این سایتها در گرمترین دورۀ سال 1390 به تفکیک ردههای سنی و جنسیتی مشخص شد. نتایج آنالیزهای آماری و خروجی مدل ریمن نشان دادند دما و رطوبت نسبی چهارراه دانش و تقاطع مقدم طبرسی نسبت به ایستگاه هواشناسی و بهویژه پارک ملت بهترتیب بهطور معناداری بالاتر و پایینتر بودند. شاخصهای آسایش دمایی گرمترین دورۀ سال نشان دادند که روزهای این دوره برای شهروندان بهترتیب در محدودۀ تنش گرمایی اندک، شدید و بسیار شدید قرار داشتند و بهترتیب پارک ملت و ایستگاه هواشناسی نسبت به چهارراه دانش و تقاطع مقدم طبرسی از نظر ایجاد آسایش دمایی برای مردم مناسبتر بودند.
جزایر گرمایی
دما
رطوبت
شاخصهای آسایش دمایی
فضای سبز.
2015
01
21
461
473
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53499_e6eb022af422b99f0ea08fb0658034fa.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
معرفی پروتکل تجاری به منظور ازدیاد درون شیشهای کلم زینتی Brassica oleracea var. acephala
مینا
تقی زاده
موسی
سلگی
طی سالیان اخیر کلم زینتی بهدلیل داشتن اندامهای هوایی رنگی بادوام و مقاومت خوب به شرایط محیطی در فضای سبز بسیار استفاده میشود. بنابراین، ازدیاد درونشیشهای کلم زینتی در چند آزمایش مطالعه شد. غلظتهای مختلف بنزیل آدنین (mg/L1/0، 5/0 و 1)، 2,4-D (mg/L1/0، 5/0)، نیترات نقره (mg/L 2و4) و نوع رقم (بنفش و سفید) در مرحلۀ استقرار بهکار گرفته شد. همچنین تیمارهای مرحلۀ پرآوری شامل بنزیل آدنین (mg/L1/0 و 5/0) و ایندول بوتیریک اسید (mg/L1/0 و 5/0) بود. سازگاری گیاهچههای درونشیشهای در مرحلۀ سازگاری با استفاده از غلظتهای مختلف MS و عصارۀ ورمی کمپوست (کامل و یک دوم) اجرا شد. نتایج نشان داد کاربرد mg/L1/0 بنزیل آدنین به همراه mg/ L 1 2,4-D باززایی قابل قبولی را در این گیاه زینتی فراهم میآورد. محیط کشت پرآوری تکمیلشده با mg/L 5/0 از بنزیل آدنین و ایندول بوتیریک اسید سبب توسعۀ شاخسارهها شد. سرانجام گیاهچههای درونشیشهای با انتقال به محیط کشت MS تقلیلیافته بهطور موفقیتآمیزی سازگار شدند. بهطورکلی، در این پژوهش با استفاده از محیط کشت نسبتاً کمهزینه، در دسترس و حداقل غلظت تنظیمکنندههای باززایی موفقیتآمیز کلم زینتی به دست آمد.
: باززایی درونشیشهای
تنظیمکنندههای رشد
کلم زینتی
2015
01
21
475
484
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53501_8074deaf314c00ebf0f4124716e19e93.pdf
علوم باغبانی ایران
2008-482X
2008-482X
1393
45
4
چکیده های انگلیسی
2015
01
21
1
15
https://ijhs.ut.ac.ir/article_53685_cc21620a911b152e2e4c153021f7fc65.pdf