@article { author = {Raheb, Samaneh and Ghasemnezhad, Mahmood and Golain, Behroz and Golmohammadi, Morteza and Sabori, Atefeh}, title = {Investigation of polymorphism in different acid lime (Citrus aurantifolia Swingle) genotypes with free witches broom disease by molecular markers of SSR and ISSR}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {1-11}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2017.215996.1086}, abstract = {Limes have been consumed as fresh fruits and processing products, due to high quality and acidity in fruit juice. In recent years, the incidence of Witches Broom disease resulted in destroy of thousands Limes trees in the south of Iran. The best method for controlling this disease is planting tolerant genotypes. Therefore, in this study, genetic diversity of 33 different lime genotypes which didn’t showed Witches Broom disease in the field and preliminary test, with 10 commercial citrus cultivars as a control was evaluated by 17 pair primers of SSR and 11 primers of ISSR. According to results with Simple Sequence Repeat (SSR) markers, the highest Polymorphic Information Content (PIC) were observed in TAA1 and TC26 with 0.72 and 0.68, respectively and by using ISSR markers were in ISSR1, 809 and 810 with 0.49 which was identified as a the most appropriate distinguishing markers. Results showed that there were differences between Limes and other types of citrus based on kind of studied markers. On the other hand, all of Lime genotypes had high affinity with Mexican Lime and Persian Lime and grouped in a cluster. Therefore, most of acid limes in south of Iran belonged to Limes group.}, keywords = {citrus,Genetic diversity,lime,polymorphic information content}, title_fa = {بررسی چندشکلی نشانگرهای مولکولی SSR و ISSR در نژادگان‌های مختلف لیموترش بدون علائم بیماری جاروک}, abstract_fa = {لایم‌ها به دلیل کیفیت و اسیدیتۀ بالای عصارۀ میوه، به‌صورت تازه خوری و فرآوری شده استفاده می‌شود. در سال‌های اخیر، رخداد بیماری جاروک، باعث بین رفتن هزاران اصله درخت لایم در جنوب ایران ‌شده است. مهم‌ترین روش کنترل این بیماری، کاشت نژادگان (ژنوتیپ)های متحمل است. بنابراین، در این پژوهش، تنوع ژنتیکی 33 نژادگان مختلف لایم بدون علائم بیماری جاروک در مزرعه یا پس از آزمایش‌های مقدماتی، به‌همراه ده رقم تجاری مرکبات به‌عنوان شاهد با 17 جفت آغازگر SSR و 11 آغازگر ISSR بررسی شد. با توجه به محتوای اطلاعات چندشکلی (PIC) نشانگرهای ریزماهواره TAA1 و TC26 به ترتیب به میزان 72/0 و 68/0 و همچنین در نشانگرهای ISSR، آغازگرهای ISSR1، 809 و 810 هر سه به میزان 49/0 به‌عنوان مناسب‌ترین نشانگرهای متمایزکننده شناسایی شدند. نتایج نشان داد، بین لایم‌ها و دیگر انواع مرکبات از لحاظ نشانگرهای مورد بررسی تفاوت‌هایی وجود دارد. از سوی دیگر همۀ نژادگان‌های لایم بر پایۀ هر دو نشانگر، قرابت بالایی با رقم‌های مکزیکن لایم و پرشین لایم نشان دادند و در یک خوشه قرار گرفتند. بنابراین، بیشتر نژادگان‌های لیموترش در جنوب کشور متعلق به گروه لایم‌ها هستند.}, keywords_fa = {تنوع ژنتیکی,لایم,محتوای اطلاعات چندشکلی,مرکبات}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71350.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71350_716bc9fa653e325940647dea3cd80d02.pdf} } @article { author = {khorshidi, jalal and Shokrpour, Majid and Nazeri, Vahideh}, title = {Influence of some climatic and soil conditions on essential oil quantity and quality of different Thymus daenensis Celak subsp. daenensis ecotypes}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {13-23}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2017.227727.1187}, abstract = {Thymus daenensis Celak subsp. daenensis, an endemic medicinal plant in Iran, belongs to Lamiaceae family that has a high essential oil content and high Thymol in essential oil. Evaluations of different ecotypes of this species in order to identify the paramount ecotype with the highest essential oil percentage and Thymol content and also correlations of edaphic and climate conditions with essential oil quantity and quality in order to identify the best conditions for domestication of this species were the aims of this study. In this study, essential oils of plants referred to eight natural habitat (Malayer 1, Malayer 2, Jovzan, Arak, Khane miran e bala, Khane miran e paien, Shazand and Zaghe) of this species extracted and measured (v/w%) and then compositions of essential oils were determined by GG and GC/MS instruments. Soil and climatic characteristics were identified and their correlations to essential oil content and compositions were calculated. Results showed that the ecotypes had significant difference in essential oil percentage. The highest and the lowest essential oil percentage were obtained in Arak (5%) and Malayer 2 (2.5%) ecotypes, respectively. Thymol was dominant component of essential oils of all ecotypes. The highest (78.88%) and the lowest (67.16%) amounts of Thymol were observed in ecotypes of Jovzan and Malayer 1, respectively. Positive correlations between the essential oil percentage with mean daily temperature, clay, silt and soil lime were found. These correlations explained that edaphic and climatic conditions had a significant effect on the quantity and quality of essential oil and could help us to identify the second culture conditions for domestication of this plant.}, keywords = {domestication,Endemic,Lamiaceae,Thymol,Thymus daenensis Celak}, title_fa = {تأثیر برخی از شرایط اقلیمی و خاکی بر کمیت و کیفیت اسانس اکوتیپ‌های مختلف آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak subsp. daenensis)}, abstract_fa = {آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak subsp. daenensis) گیاهی است دارویی، اندمیک ایران و متعلق به خانواده نعناع که از میزان اسانس و تیمول اسانس بالایی برخوردار است. ارزیابی اکوتیپ‌های مختلف این گیاه به­منظور شناسایی برترین اکوتیپ، از لحاظ بالاترین درصد اسانس و تیمول و نیز تعیین ارتباط خصوصیات خاکی و اقلیمی با کمیت و کیفیت اسانس آن به­منظور شناسایی مناسب‌ترین اقلیم جهت تعیین محیط کشت ثانویه این گیاه جهت اهلی‌سازی امری ضروری به­نظر می‌رسد. در این پژوهش، هشت منطقه (ملایر 1، ملایر 2، جوزان، اراک، خانه میران بالا، خانه میران پایین، شازند، زاغه) از مناطق پراکنش این گیاه انتخاب و مورد مطالعه قرار گرفت. اسانس نمونه‌های گیاهی جمع‌آوری­شده از هر منطقه استخراج و پس از تعیین بازده اسانس، اجزای اسانس و مقادیر آنها به کمک دستگاه‌های GC و GC/MS مشخص گردید. ارتباط بین خصوصیات اقلیمی و خاکی مناطق مورد مطالعه با میزان اسانس و اجزای آن مورد بررسی قرار گرفت. نتایج بیانگر آن بود که اکوتیپ‌ها اختلاف معنی‌داری از لحاظ درصد اسانس با یکدیگر داشتند. بیشترین و کمترین درصد اسانس به­ترتیب مربوط به اکوتیپ‌های اراک (5%) و ملایر 2 (5/2%) بود. جزو غالب اسانس همه اکوتیپ‌ها، تیمول بود و بیشترین و کمترین درصد تیمول به­ترتیب در اسانس اکوتیپ‌های جوزان (88/78%) و ملایر 1 (16/67%) مشاهده گردید. بین درصد اسانس با میانگین دمای روزانه، رس، سیلت و میزان آهک خاک همبستگی مثبت بالایی وجود داشت که این همبستگی‌ها می‌توانند در تعیین محیط کشت ثانویه این گیاه جهت اهلی‌سازی مفید واقع شوند.}, keywords_fa = {آویشن دنایی,اندمیک,اهلی‌سازی,تیمول و نعناعیان}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71351.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71351_b36eb758b01a13aee0beecc9c6916304.pdf} } @article { author = {Mansouryar, Masume and Abdollahi, Hamid and Erfani Moghadam, Javad and Salami, Alireza}, title = {Study of Interaction effect of culture media and growth regulator concentrations on Micro propagation of pear vigorous rootstock (Pyrus betulifolia)}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {25-33}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.238854.1293}, abstract = {In order to achieve maximum proliferation in culture media, different amounts of salts and growth regulators could be used regarding to plant species. Sometimes, interaction effects of these materials could results in different results on explant’s proliferation in vitro condition. In the present study the effect of two basic culture media including MS and QL on Micro propagation of Pyrus betulifolia (pear vigorous rootstock) were studied. The highest amount of proliferation was achieved in QL culture medium and highest amount leaf expansion was in MS culture medium. In order to produce more leaf expansion in QL culture medium and as for existence of difference in ions pure amount including NO3-, NH4+, Cl-and Ca2+ in two culture media, NH4NO3 in three concentrations including 6.25, 12.5 and 18.75 mM and CaCl2 in two concentrations including 0.9 and 1.8 mM were added to QL culture medium. As for the result, increasing NH4NO3 and CaCl2 amounts had no effect on proliferation of explants but by increasing NH4NO3 and CaCl2 leaf expansion increased in QL culture medium. In the other experiment for increasing of proliferation rate in MS culture medium, by increasing BAP amount, from 0.5 to 2 mg/l in MS culture medium, proliferation in this medium was increased. Apparently in MS culture medium with more concentration of macro elements compared to QL culture medium, it needs to use more growth regulators for achieving suitable proliferation. Totally, Results of this study showed that to succeed micro propagation of Pyrus betulifolia in both two basic culture media requires suitable concentrations of BAP, NH4NO3 and CaCl2.}, keywords = {BAP,mineral nutrient,Pear,proliferation,Tissue culture}, title_fa = {بررسی اثر متقابل نوع محیط‌ کشت و میزان تنظیم‌کننده رشد در ریزازدیادی پایه پررشد گلابی (Pyrus betulifolia)}, abstract_fa = {به­منظور دست­یافتن به حداکثر پرآوری در محیط‌های کشت، می‌توان با توجه به نوع گونه گیاهی، از مقادیر مختلف نمک‌ها و تنظیم‌کننده‌های رشد استفاده نمود. در برخی مواقع اثر متقابل این مواد می‌تواند نتایج متفاوتی را بر میزان پرآوری گیاهچه‌ها، در شرایط درون‌شیشه‌ای در پی‌ داشته باشد. در این پژوهش تأثیر کاربرد دو محیط کشت پایه MS و QL در ریزازدیادی گلابی گونه Pyrus betulifolia مورد مطالعه قرار گرفت که بیشترین میزان پرآوری در محیط کشت QL و بیشترین میزان توسعه­یافتگی برگ‌ها در محیط کشت MS بود. به­منظور تولید برگ‌های توسعه‌یافته‌تر در محیط کشت QL و با توجه به تفاوت در میزان خالص یون‌های NO3-،NH4+، Cl- و Ca2+ در دو محیط کشت مورد بررسی، نمک‌های NH4NO3 در سه غلظت 25/6، 5/12 و 75/18 میلی‌مولار و CaCl2 در دو غلظت 9/0 و 8/1 میلی‌مولار به محیط کشت QL اضافه شدند. بر اساس نتایج به­دست آمده افزایش در میزان NH4NO3 و CaCl2 تأثیری در میزان پرآوری ریزنمونه‌ها نداشت؛ اما با افزایش در میزان این دو نمک، سطح برگ ریزنمونه‌ها در محیط کشت QL توسعه یافت. در آزمایشی دیگر با هدف افزایش میزان پرآوری در محیط کشت MS، با افزایش در میزان سایتوکینین BAP در این محیط کشت از 5/0 به 1، 5/1 و 2 میلی‌گرم در لیتر، پرآوری در محیط کشت MS افزایش نشان داد. به­نظر می‌رسد محیط کشت MS به­دلیل دارا بودن غلظت بیشتری از نمک‌های ماکرو در مقایسه با محیط کشت QL، نیازمند تنظیم‌کننده رشد بیشتری به­جهت دست­یافتن به پرآوری مناسب می‌باشد. در مجموع بر مبنای نتایج این پژوهش، در ریزازدیادی گلابی گونه P. betulifolia با توجه به هدف آزمایش، می‌توان از هر دو محیط کشت پایه MS و QL به­همراه غلظت مناسبی از سایتوکینینBAP و نمک‌های NH4NO3 و CaCl2استفاده نمود.}, keywords_fa = {پرآوری,کشت بافت,گلابی,نمک‌های معدنی,BAP}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71352.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71352_9902ca42fd75c632b8d37d53044886a5.pdf} } @article { author = {Faraji Dizaji, Elham and Kafi, Mohsen and Khalighi, Ahmad and Kalateh Jari, Sepideh}, title = {Study concept and application of paradise with style of pre-Islam period}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {35-46}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2017.217482.1098}, abstract = {Human was and is discoverer of nature and agent of continuance installing and survival stability. This pointer can be found from poem and literature and Iranian decorative arts in different periods of history, which is marker of respect and interest of Iranians to nature. Contrary to current imagination in opinions, based on similarity of identity and structure of paradise in passing history can be said that gardening in different periods of history (pre-Islam either or post-Islam) had been including changes and differences that it seems it is follower of change in religious and cultural manners in each period. In this study, it has been tried to evaluate a generalities of paradise structure in pre-Islam period (Achaemenid and Sassanid periods), which with patterning from remainder effects and gardens of both periods, it is designed the parts (2410 m2) of civil model garden for university of Tehran and in a land with 40 hectare extent and hereby it is helped to correct concept of the subject for users (mainly students).}, keywords = {Hakhamaneshian period,Iranian garden,Sasanian period,the gardening evolution in Iran}, title_fa = {بررسی مفهومی و کاربردی باغ‎سازی ایرانی به سبک دوره پیش از اسلام}, abstract_fa = {انسان کاشف طبیعت و عامل برقراری پایداری بقا بوده و هست و این نکته را از شعر، ادب و هنرهای تزیینی ایران در ادوار مختلف تاریخ می­توان یافت، که نشانگر احترام و علاقه ایرانیان به طبیعت است. پژوهش‎ها نشان می‎دهد که باغ‎سازی در ادوار مختلف تاریخ (چه پیش از اسلام و چه پس از اسلام)، شامل تغییرات و اختلافاتی بوده که به­نظر می­رسد تا حدی پیرو تغییر آیین‎های دینی و فرهنگی هر دوره می‎باشد. در این پژوهش سعی شده تا به بررسی کلیاتی از ساختار باغ ایرانی در دوره پیش از اسلام (­دوره‎های هخامنشیان و ساسانیان) پرداخته شود تا با ایده­گرفتن از آثار و باغ‎های موردی برجای مانده از این دو دوره، بخش­هایی (با وسعت 2410 مترمربع) از باغ نمونه کشوری دانشگاه تهران و در زمینی به وسعت 40 هکتار به این سبک طراحی شود و بدین­وسیله به درک صحیح موضوع و ملموس­بودن آن برای کاربران، که قسمت اعظم آن را دانشجویان تشکیل می‎دهند، کمک نماید.}, keywords_fa = {باغ ایرانی,دوره هخامنشیان,دوره ساسانیان,تکامل باغ‎سازی ایران}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71353.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71353_4b7bff3080e44dd0f43e932b44bd1054.pdf} } @article { author = {Nabavi Mohajer, Zahra Sadat and HassanpourAsil, Moazzam and Olfati, Jamal-Ali and Khaledian, Mohammad Reza}, title = {Effect of macro elements concentration on quantitative and qualitative traits of lily cut flower (Lilium LA Hybrid Fangio) in soilless culture}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {47-60}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.247864.1362}, abstract = {This experiment was conducted to evaluate the effect of four types of nutrient solutions on growth, quantitative and qualitative characteristics of Lilium cut flower (Lilium LA Hybrid Fangio) in soilless culture in a completely randomized design with four treatments, four replications with 10 pots per replicate in the research greenhouse of the University of Guilan. Plants with four treatments of macro elements(S1, S2, S3 and S4 highest to lowest macro elements,respectivly) were arranged on the base of modified Quick nutrient solution with different salts including potassium nitrate, di potassium hydrogen phosphate, potassium dihydrogen phosphate, calcium nitrate, ammonium nitrate, calcium chloride and Magnesium sulfate mg/L. All macro elementscontained similar amounts of micro-elements. Results showed that there were significant difference between different treatments of macro elements for length of bud, leaf length and width, number of leaves, daughter bulb weight, total chlorophyll content of leaf, anthocyanin and petal protein, leaf nitrogen, potassium, phosphorus and magnesium. Also, significant difference was not observed for traits such as plant height, number of flowers, number of days to flowering, number of daughter bulb, proline content, ion leakage, leaf relative water content and lipid peroxidation in leaf. Results of mean comparison of data showed that S1 treatment, had the highest concentrations of macro elements, had a positive effect on vegetative characteristics such as length of largest flower bud, leaf length and width, leaf number and weight of daughter bulb as well as biochemical parameters like anthocyanin and protein in petal, chlorophyll in leaf, and concentration of mineral elements of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in the leaf of lily cut flower in soilless culture conditions.}, keywords = {Leaf chlorophyll,leaf number,Nutrient Solution,petal anthocyanin}, title_fa = {تأثیر غلظت درشت‌مغذی‌ها ‌بر صفات کمی و کیفی گل شاخه‌بریده سوسن (Lilium LA Hybrid Fangio) در شرایط کشت بدون خاک}, abstract_fa = {این آزمایش به منظور بررسی اثر چهار غلظت از درشت مغذیها بر رشد و عملکرد صفات کمی و کیفی گل شاخه بریده سوسن (Lilium LA Hybrid Fangio) در کشت بدون خاک و در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار درشت مغذیها، چهار تکرار و ده گلدان در هر تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه گیلان انجام شد. گیاهان با چهار تیمار درشت مغذی (S1، S2، S3 و S4 به ترتیب بیشترین تا کمترین غلظت درشت مغذیها) بر اساس محلول غذایی کوئیک (تغییر یافته) و با غلظت‌های متفاوت نمک‌های نیترات پتاسیم، دی‌پتاسیم هیدروژن فسفات، پتاسیم دیهیدروژن فسفات ، نیترات کلسیم، نیترات آمونیوم، کلرید کلسیم و سولفات منیزیم میلی‌گرم در لیتر محلول آبیاری تغذیه شدند. تمامی محلول‌های غذایی حاوی مقادیر مشابهی از عناصر معدنی میکرو بودند. نتایج داده‌ها نشان داد بین تیمارها از نظر عرض برگ، وزن پیاز دختری، کلروفیل کل برگ، آنتوسیانین گلبرگ، پروتئین گلبرگ و مقدار عناصر نیتروژن، پتاسیم، فسفر و منیزیم موجود در برگ در سطح احتمال 1 درصد و طول غنچه گل، طول برگ و تعداد برگ در سطح احتمال 5 درصد اختلاف معنی‌داری وجود داشت. درحالیکه در صفاتی مانند ارتفاع گیاه، تعداد گل، تعداد روز تا گلدهی، تولید تعداد پیازچه‌های دختری، مقدار پرولین، نشت یونی، مقدار آب نسبی برگ و پراکسیده شدن لیپیدها اختلاف، معنی‌دار نبود.}, keywords_fa = {آنتوسیانین گلبرگ,تعداد برگ,کلروفیل برگ,محلول غذایی}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71354.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71354_a85b233399cd3a3202b00cbc76e6a444.pdf} } @article { author = {Asadi-Sanam, Samaneh and Zavareh, Mohsen and Pirdashti, Hemmatollah and Sefidkon, Fatemeh and Nematzadeh, Ghorban-Ali}, title = {Evaluation of phytochemical properties of purple coneflower [Echinacea purpurea (L.) Moench] flowers in intercropping with green beans and different summer time planting dates}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {61-76}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.246503.1353}, abstract = {To evaluate dry matter yield and phytochemical properties of two years old purple coneflower [Echinacea purpurea (L.) Moench] flower in intercropping with green beans and different summer time planting dates, a randomized complete block design in split plot arrangement with three replications was conducted in Research Farm of Genetics and Agricultural Biotechnology Institute of Tabarestan in 2012-2013. Treatments included planting arrangements [coneflower and green bean monoculture, replacement intercropping planting with patterns of 1:1 and 2:2 ratio of coneflower: green beans], planting dates (June 30, July 30 and August 29), and cultivation of green beans in the spring of 2012 coincided with the emergence of coneflower.Results of the experiment showed that planting date of June 30 increased dry matter, caffeic acid derivates, total phenol and flavonoid contents of flower. Among the intercropping planting arrangements, patterns of 2:2 ratio of coneflower: green beans, increased flower dry matter. While the highest amount of cichoric acid, chlorogenic acid and echinacoside (29.3, 2.4 and 2.3 mg/g dry matter, respectively) were obtained in coneflower plants cultivated as sole crop. The maximum amount of total phenol and flavonoid contents of flower were detected in coneflower plants cultivated in June 30 and sole cropping pattern. Overall, it can be concluded that if the aim of cultivation of this plant is increasing production of caffeic acid derivatives, sole cropping is better than mixed cropping. However, for dry matter improvement, mixed cropping has more advantages. In addition, early cultivation of the crop is more suitable for caffeic acid derivatives and dry matter production than delayed planting.}, keywords = {Caffeic acid derivates,Flower dry matter,Total Flavonoid,total phenol}, title_fa = {بررسی ویژگی‌های فیتوشیمیایی گل سرخارگل [purpurea (L.) Moench Echinacea] در کشت مخلوط با لوبیا سبز و تاریخ‌های مختلف کشت تابستانه}, abstract_fa = {در بررسی عملکرد ماده خشک و ویژگی‌های فیتوشیمیایی گل سرخارگل‌‌های دو‌ساله در کشت مخلوط سرخارگل با لوبیا سبز و تاریخ‌های مختلف کشت تابستانه، آزمایشی به­‌‌صورت کرت‌های خرد‌شده در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 92-1391، طراحی و اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل آرایش کشت [کشت خالص سرخارگل، کشت خالص لوبیا سبز، کشت مخلوط جایگزینی با الگوهای کشت 1:1 (یک در میان) و 2:2 (دو در میان) سرخارگل و لوبیا سبز]، تاریخ‌های کشت [(10 تیر، 9 مرداد و 8 شهریور) در تابستان 1391] و کشت لوبیا سبز هم‌زمان با سبز‌شدن سرخارگل در بهار 1392 بود. نتایج آزمایش نشان داد که کشت زودهنگام سرخارگل‌ها در تابستان (10 تیر) موجب افزایش ماده خشک، مشتقات اسید کافئیک و محتوای فنل و فلاونوئید کل گل شد. در میان الگوهای کشت مخلوط نیز، کشت دو در میان سرخارگل و لوبیا سبز، موجب افزایش ماده خشک گل شد. در حالی‌که بیشترین مقدار اسید شیکوریک، اسید کلروژنیک و اکیناکوزید به‌ترتیب با 3/29، 4/2 و 3/2 میلی‌گرم بر گرم ماده خشک در کشت خالص سرخارگل‌ها به‌دست آمد. بیشترین مقدار فنل و فلاونوئید کل گل هم، در تاریخ کاشت 10 تیر و آرایش تک‌کشتی سرخارگل‌ها به‌دست آمد. در کل، می‌توان گفت که اگر هدف از کشت این گیاه افزایش تولید مشتقات اسید کافئیک باشد، تک‌کشتی و اگر هدف، بهبود تولید ماده خشک باشد، کشت مخلوط مزیت محسوب می‌شود. به علاوه، کشت زودتر این گیاه نیز از نظر تولید ماده خشک و مشتقات اسید کافئیک نسبت به کشت تأخیری، برتری دارد.}, keywords_fa = {فلاونوئید کل,فنل کل,ماده خشک گل,مشتقات اسید کافئیک}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71355.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71355_d19e4c5feae0a5ed59c824ee20907a3c.pdf} } @article { author = {Edrisi, Bإehzad and Babalar, Mesbah and Naderi, Rohangiz}, title = {Effect of silicon and salicylic acid on lignin formation and antioxidant enzymes in gerbera flower}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {77-89}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2017.231392.1229}, abstract = {The quality and vase-life of cut flowers are highly dependent on stability of stems and antioxidant potential. This experiment was conducted as two factorial experiments in a randomized complete block design to study the effect of silicon fertilization and salicylic acid on quality of the gerbera(Gerbera jamesonii Bolus.) cut flowers in soilless culture and postharvest activity of antioxidant enzymes. First experiment was foliar application of 0, 10 and 20 mM of silicon as potassium silicate and 0, 100 and 200 mM of salicylic acid (SA) before harvest. In the second experiment pre-harvest silicon supplementations were similar to the first experiment and post-harvest treatments with 0, 200, 400 µM of salicylic acid were done. Flower stems length in winter and spring seasons, decreased by silicon nutrition (P≤0.05), but number of flowers increased by silicon supplementation (p≤0.001) and salicylic acid foliar application (p≤0.05). SA treatments increased lignin biosynthesis (p≤0.001). Silicon supplementation increased the vase life of cut flowers (p≤0.001), but activity of catalase and peroxidase were increased as affected by postharvest SA treatments (p≤0.001). These results suggest that silicon and salicylic acid applications could improve the quality and vase life of cut flowers in gerbera.}, keywords = {Flower quality,Lignin,Nutrition,Soilless culture,vase life}, title_fa = {تأثیر سیلیسیوم و سالیسیلیک‌اسید بر تشکیل لیگنین‌ها و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانت در گل ژربرا}, abstract_fa = {کیفیت و ماندگاری گل‌ها تا حدود زیادی به پایداری ساقه و پتانسیل آنتی­اکسیدانی بستگی دارد. این پژوهش برای مطالعه اثر تغذیه سیلیسیوم و تیمار سالیسیلیک­اسید بر کیفیت گل ژربرا (Gerbera jamesonii Bolus.) و فعالیت آنزیم­های آنتی­اکسیدانت در مراحل پس از برداشت، به­صورت کشت بدون خاک در قالب دو آزمایش فاکتوریل با طرح بلوک­های کامل تصادفی انجام شد. آزمایش اول شامل محلول­پاشی قبل از برداشت صفر، 10 و 20 میلی­مولار سیلیسیوم (Si) و سالیسیلیک­اسید (SA) صفر، 100 و 200 میکرومولار بود. در آزمایش دوم تیمار سیلیکات­پتاسیم همانند آزمایش اول و تیمار سالیسیلیک­اسید صفر،  200 و 400 میکرومولار پس از برداشت انجام شد. نتایج نشان داد که طول شاخه گل تحت تأثیر تغذیه سیلیسیوم تاحدودی کاهش یافت (05/0p≤) ولی سیلیسیوم (001/0p≤) و محلول‌پاشی سالیسیلیک­اسید (05/0p≤) موجب افزایش تعداد گل شدند. سالیسیلیک­اسید باعث تقویت بیوسنتز لیگنین­ها (001/0p≤) در ساقه گردید. مصرف سیلیسیوم موجب ماندگاری بیشتر گل‌ها (001/0p≤) گردید ولی افزایش فعالیت آنزیم پراکسیداز و کاتالاز تحت تأثیر تیمار بعد از برداشت سالیسیلیک­اسید (SA) (001/0p≤) بود. این نتایج نشان داد که تغذیه سیلیسیوم و کاربرد سالیسیلیک­اسید می‌تواند کیفیت و ماندگاری گل بریده ژربرا را بهبود بخشد.}, keywords_fa = {تغذیه,ماندگاری گل,کشت بدون خاک,کیفیت گل,لیگنین‌ها}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71356.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71356_bb10b3eed25b2d9d265b7c1f8df7ea26.pdf} } @article { author = {Dastyar, Yasin and Aelaei, Mitra and Kheiry, Azizollah}, title = {Effect of salicylic acid and methyl jasmonate on morphological traits, enzymatic activity and essential oil percentage of purple coneflower plant (Echinacea purpurea L.) in Zanjan climate}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {91-103}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.246348.1352}, abstract = {In order to evaluate the effects of salicylic acid, methyljasmonate and their interactions on some features of Echinacea purpurea L., a factorial experiment was conducted based on randomized complete block design with three replicates in Zanjan climate conditions. Treatments included three levels of salicylic acid (0, 1 and 2 mM) as first factor and methyl jasmonate at three levels (0, 0.5 and 1 mM) as second factor. Traits which were studied were as follow: plant height, leaf area, number of flowers and percentage of plant dry weight as morphological traits, total chlorophyll, carotenoids and flavonoids as physiological traits, activity of antioxidant enzymes such as peroxidase and catalase and essential oil percentage. Results showed that the interaction of 1 mM salicylic acid and 0.5 mM methyl jasmonate had the highest effect on the activity of catalase and peroxidase enzymes activity. Foliar application of salicylic acid at the 1 mM increased the height, leaf area and number of flowers. Among the different concentrations of methyl jasmonate, the concentration of 1 mM had the highest effect on total chlorophyll, carotenoids and flavonoids compared to salicylic acid treatments and the concentration of 2 mM salicylic acid which had the highest effect on essential oil percentage compared to methyl jasmonate treatments. In conclusion, the simple effect of 2 mM salicylic acid and 1 mM methyl jasmonate foliar application significantly improved most of the traits measured in this study compared to control treatment.}, keywords = {Carotenoids,Chlorophyll,number of flowers,Peroxidase}, title_fa = {تأثیر اسید‌سالیسیلیک و متیل‌جاسمونات بر ویژگی‌های مورفولوژیکی، فعالیت آنزیمی‌های آنتی‌اکسیدانی و درصد اسانس گیاه سرخارگل (Echinacea purpurea L.) در شرایط اقلیمی زنجان}, abstract_fa = {به­­منظور ارزیابی اثر اسید­سالیسیلیک و متیل­جاسمونات و اثرات متقابل آنها بر برخی از ویژگی­های گیاه سرخارگل، آزمایشی به­صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک­های کامل تصادفی در سه تکرار، در شرایط اقلیمی زنجان اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل سه سطح اسیدسالیسیلیک (صفر، 1 و 2 میلی­مولار) به­عنوان فاکتور اول و متیل­جاسمونات در سه سطح (صفر، 5/0 و 1 میلی­مولار) به­عنوان فاکتور دوم بودند. صفات مورد ارزیابی شامل صفات مورفولوژیکی (ارتفاع بوته، سطح برگ، تعداد گل، درصد وزن خشک بوته)، صفات فیزیولوژیکی (کلروفیل کل، کاروتنوئید، فلاونوئید) و فعالیت آنزیم­های آنتی­اکسیدانی پراکسیداز و کاتالاز و همچنین درصد اسانس بودند. بر پایه نتایج به‌دست­آمده در این پژوهش، اثر متقابل 1 میلی­مولار اسید­سالیسیلیک و 5/0 میلی­مولار متیل­جاسمونات بیشترین اثر را بر فعالیت آنزیم­های کاتالاز و پراکسیداز داشت. کاربرد برگی اسید­سالیسیلیک 2 میلی­مولار باعث افزایش ارتفاع، سطح برگ و تعداد گل شد. در بین غلظت­های مختلف متیل­جاسمونات، غلظت 1 میلی­مولار این ماده بیشترین اثر را بر مقدار کلروفیل کل، کاروتنوئید و فلاونوئید در مقایسه با تیمارهای اسیدسالیسیلیک داشت و غلظت 2 میلی­مولار اسید­سالیسیلیک، بیشترین اثر را بر مقدار درصد اسانس نسبت به تیمارهای متیل­جاسمونات بر جای گذاشت. با توجه به نتایج این پژوهش، در مجموع اثر ساده کاربرد برگی 2 میلی­مولار اسید­سالیسیلیک و 1 میلی­مولار متیل­جاسمونات توانست اکثر صفات اندازه­گیری­شده در این پژوهش را نسبت به تیمار شاهد به­طور معنی­داری بهبود بخشد.  }, keywords_fa = {تعداد گل,پراکسیداز,کاروتنوئید,کلروفیل}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71357.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71357_0a2449b64afa70ad7ff864385f537c7f.pdf} } @article { author = {Jafari, Sajad and Hassandokht, Mohammadreza and Taheri, Mehdi and Kashi, Abdolkarim}, title = {Determination of nutritive value and antioxidant capacity of various organs of two Iranian Valak species (Allium akaka S.G. Gmelin and Allium elburzense W.) in different habitates conditions and field}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {105-118}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.232889.1253}, abstract = {Valak is a native vegetable of Iran that includes several species of melanocrommyum subgenus belong to the Allium genus. The study was carried out to evaluate nutrition and antioxidant capacity of different organs of eight wild populations of two Iranian Valaks (Allium akaka S.G. Gmelin and Allium elburzense W.) in different environmental conditions. Results showed that amount of K and Ca in origin habitat was ranged from 182 to 432 and 159 to 252 mg/100g, and in field were 311 to 533 and 193 to 243 mg/100g were obtained, respectively. The total phenol in range of 1.73 to 2.57 g AGE/kgFW, acid ascorbic in range of 6.08 to 8.11 mg/100g FW and antioxidant capacity in range of 2.13 to 3.02 g AAE/kgFW were obtained in the field, while amounts of the compositions in origin habitat were calculated 1.95 to 2.52 g AGE/kgFW, 6.15 to 8.94 mg/100g FW and 1.85 to 3.07 g AAE/kgFW, respectively. The canonical correlation coefficients showed increasing of altitude and soil pH and decreasing of average temperature led to increasing of zinc, iron and potassium values; this has caused increase in plant defense compounds, including phenols. Results showed that calcium, potassium, magnesium, and zinc had the greatest influence on the synthesis of ascorbic acid, phenols and antioxidant capacity than other elements. Based on canonical eigenvalues, all of environmental parameters studied were effective on nutrition value and antioxidant capacity of Valak, which study of each alone, or some of them, cannot be lead to the desired result, and all of these factors together justify the plant growing conditions.}, keywords = {antioxidant capacity,Calcium,Canonical correlation,parametric tests}, title_fa = {تعیین ارزش غذایی و ظرفیت پاداکسایشی اندام‌های مختلف دو گونه والک ایرانی (Allium akaka S.G. Gmelin و Allium elburzense W.) در شرایط اقلیمی رویشگاه‌های مختلف و مزرعه}, abstract_fa = {والک یکی از سبزی­های بومی ایران است که چندین گونه از جنس آلیوم و زیرجنس ملانوکرومیوم را شامل می­شود. این تحقیق با هدف بررسی ارزش غذایی و ظرفیت پاداکسایشی اندام­های مختلف هشت جمعیت وحشی از دو گونه والک ایرانی (Allium akaka S.G. Gmelin و Allium elburzense W.) در اقلیم­های مختلف انجام شد. نتایج نشان داد مقدار پتاسیم و کلسیم در رویشگاه اصلی مورد مطالعه، به­ترتیب به‌میزان 182 تا 432 و 159 تا 252 (mg/100g) و در مزرعه نیز به­ترتیب 311 تا 533 و 193 تا 243 (mg/100g) به­دست آمد. مقدار فنل کل به­میزان 73/1 تا 57/2 (g AGE/kg FW)، مقدار اسید آسکوربیک به­میزان 08/6 تا 11/8 (mg/100g FW) و ظرفیت پاداکسایشی در بازه 13/2 تا 02/3 (g AAE/kg FW) در مزرعه به­دست آمد؛ در­حالی­که میزان این ترکیبات در رویشگاه اصلی به­ترتیب در بازه 95/1 تا 52/2(g AGE/kg FW)، 15/6 تا 94/8 (mg/100g FW) و 85/1 تا 07/3 (g AAE/kg FW) بود. ضرایب همبستگی کانونیک نشان دادند که با افزایش ارتفاع از سطح دریا، pH خاک و کاهش میانگین دما، مقدار عناصر روی، آهن و پتاسیم افزایش یافت، که منجر به افزایش ترکیبات دفاعی گیاه، از جمله فنل­ها و در نتیجه ظرفیت پاداکسایشی کل شد. همچنین نتایج نشان داد کلسیم، پتاسیم، منیزیم و روی بیشترین اثر را بر سنتز اسید آسکوربیک، فنل­ها و ظرفیت پاداکسایشی، نسبت به سایر عناصر داشتند. بر اساس نتایج بارهای کانونیک، تمام فراسنجه­های محیطی بر ارزش غذایی و ظرفیت پادکسایشی بافت والک اثرگذار بودند که بررسی هرکدام از آنها به­تنهایی و یا چند مورد از آنها، منجر به نتیجه مطلوب نمی‌گردد و تمام این عوامل در کنار یکدیگر، شرایط موجود گیاه را توجیه می­کنند.}, keywords_fa = {آزمون‌های پارامتری,ظرفیت پاداکسایشی,کلسیم و همبستگی کانونیک}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71358.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71358_ebe0bda34bd401a74d051095eeb9d64a.pdf} } @article { author = {Hatami, Elnaz and Shokouhian, Ali akbar and Ghanbari, Alireza and Naseri, Lotfali}, title = {Effects of Nano silver on bacterial contamination and morphological and biochemical indices of in vitro GN15 almond rootstock}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {119-128}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.244539.1338}, abstract = {Nanotechnology has been able to pave the way for new methods in plant sciences and agricultural research. This research was carried out to investigate effects of Nanosilver in 4 concentrations (0 (control), 100, 150 and 200 mg L-1) at 8 replications in a complete randomized block design, on viability, bacterial contamination and some morphological and biochemical indices of GN15 explants at Urmia University. Shoot tip of cultivated GN15 rootstock were placed in MS medium containing 3% sucrose and 0.8% agar and different concentrations of Nanosilver and 1 mg L-1 BAP. Samples were recultured and were grown in growth chamber. By increasing Nanosilver concentration, the plants survival increased and the percentage of bacterial and fungal contamination decreased. Nanosilver increased the root length, leaf number, chlorophyll a, b, total chlorophyll, carotenoids and soluble carbohydrates at concentrations from 0 to 100 mg L-1. At higher concentrations, these factors were decreased. Increasing the concentration of Nanosilver decreased the shoot number and lateral branches number of explants, but did not have a significant effect on root number. Despite the effect of increasing the concentration of Nano silver on reducing bacterial contamination, up to 200 mg L-1, even to less than 10%, the best level, improving the biotic properties of GN15 explants was 100 mg L-1.}, keywords = {Carotenoid,Chlorophyll,Contamination,Nanotechnology,Root length}, title_fa = {تأثیر نانونقره بر آلودگی باکتریایی و شاخص‌های مورفولوژیکی و بیوشیمیایی بادام GN15 کشت بافتی}, abstract_fa = {نانوتکنولوژی توانسته راهگشای روش­های نوینی در علوم گیاهی و تحقیقات کشاورزی باشد. این تحقیق به­منظور بررسی اثرات نانونقره در 4 غلظت (صفر (شاهد)، 100، 150 و 200 میلی­گرم بر لیتر) و 8 تکرار، در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی، بر درصد زنده­مانی، آلودگی­ باکتریایی و شاخص­های مورفولوژیکی و بیوشیمیایی ریزنمونه­های بادام GN15، در دانشگاه ارومیه، اجرا شد. جوانه انتهایی بادام رشدیافته در محیط کشت MS حاوی 3 درصد ساکاروز و 8/0 درصد آگار، در محیط مشابه، حاوی غلظت­های مختلف نانونقره و 1 میلی­گرم بر لیتر BAP، واکشت و در اتاقک رشد قرار داده شدند. با افزایش غلظت نانونقره، درصد زنده­مانی ریزنمونه­ها افزایش و آلودگی باکتریایی و قارچی کاهش یافتند. نانونقره در غلظت­های صفر تا 100 میلی­گرم بر لیتر، باعث افزایش طول ریشه، تعداد برگ، میزان کلروفیل a، b، کلروفیل کل، کارتنوئید و کربوهیدرات­های محلول برگ و در غلظت­های بالاتر، موجب کاهش این فاکتورها شد. افزایش غلظت نانونقره باعث کاهش طول ساقه و تعداد ساقه شد، اما روی تعداد ریشه تأثیر معنی­داری نداشت. با وجود تأثیر افزایش غلظت نانونقره در کاهش آلودگی باکتریایی، تا سطح 200 میلی­گرم بر لیتر، حتی تا کمتر از 10 درصد، بهترین سطح، درجهت بهبود ویژگی­های رویشی و بیوشیمیایی ریزنمونه­های GN15، تیمار 100 میلی­گرم بر لیتر بود.}, keywords_fa = {آلودگی,طول ریشه,کارتنوئید,کلروفیل,نانوتکنولوژی}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71359.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71359_5d2ed8fce9651bb32df870a29cb7d5dd.pdf} } @article { author = {Keshavarz, Sasan and Peighambari, Seyedali and Zeinali Khanghah, Hassan and Bihamta, Mohammadreza and Hassandokht, Mohammadreza}, title = {Morphological variation of some capsicum (Capsicum annuum L.) lines using multivariate statistical analysis}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {129-140}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.263743.1500}, abstract = {In order to investigate the genetic diversity of 65 lines of pepper, collected from different regions of the country and also from China and the International Research Center for Vegetables (AVRDC), a randomized complete block design with 3 replications was done. Results of analysis of variance showed a significant difference among genotypes at 1% probability level for all traits. Based on the mean comparison of different traits using Tukey's method at 5% probability level, genotypes 3095, 0013 and 26-6 were better in terms of yield and characteristics associated with marketable products. To determine the genetic distance and grouping of genotypes, factor and cluster analysis performed. To understand the internal relations of traits and to determine the group of variables with the highest correlation, factor analysis performed using principal component analysis were through varimax rotation. In these analysis, four independent factors justified 74.7% of the variation. Cluster analysis was done using Ward method, and the lines were gathered into six different groups. So that, this grouping was associated with geographic distribution of lines and some of morphological traits that associated with marketability. Results of stepwise regression showed that three traits of stem diameter, stem length and number of fruits per plant had the greatest effect on fruit yield. To evaluate the direct and indirect effects of these traits on fruit yield, Path analysis performed. Results showed that the three mentioned traits had direct effect and indirect effect of these traits was very low. Given that in this experiment lines under study showed significant differences in terms of genetic variability for traits under evaluation. It was concluded in order to benefit from heterosis, selection of superior genotypes with greater genetic distance from each other can be useful in pepper hybrid variety production.}, keywords = {Cluster Analysis,factor analysis,Principal Component Analysis,Stepwise regression}, title_fa = {مطالعه تنوع ژنتیکی برخی لاین‌های فلفل (Capsicum annuum L.) با استفاده از تجزیه‌های آماری چند متغیره}, abstract_fa = {به­منظور بررسی تنوع ژنتیکی 65 لاین فلفل، که از مناطق مختلف کشور و همچنین از کشور چین و مرکز تحقیقات بین­المللی سبزیجات (AVRDC) جمع­آوری شده بودند؛ آزمایشی به­صورت طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار برای ارزیابی 13 صفت مرفولوژیک اجرا شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس حاکی از تفاوت معنی­دار بین ژنوتیپ­ها در سطح احتمال یک درصد از لحاظ تمامی صفات بود. بر اساس مقایسه میانگین صفات مختلف که به­روش توکی در سطح احتمال 5 درصد انجام شد، ژنوتیپ­های 3095 و 0013 و 26-6 از لحاظ عملکرد و خصوصیات مرتبط با بازارپسندی محصول وضعیت بهتری داشتند. برای تعیین فاصله ژنتیکی و گروه­بندی ژنوتیپ­ها، تجزیه به عامل­ها و تجزیه خوشه­ای انجام شد. جهت درک بهتر از روابط داخلی صفات و تعیین گروهی متغیرهای با بیشترین همبستگی، از تجزیه به عامل­ها با استفاده از تجزیه به مؤلفه­های اصلی و چرخش عامل­ها به روش وریماکس استفاده شد. در این تجزیه چهار عامل مستقل از هم، مجموعاً 07/74 درصد از تغییرات را توجیه نمودند. تجزیه خوشه­ای به­روش وارد، لاین­های ارزیابی­شده را در شش گروه متفاوت قرار داد؛ به­طوری­که این نتایج تا حد زیادی با مناطق جغرافیایی پراکنش لاین­ها و همچنین با صفاتی همچون عملکرد و خصوصیات مورفولوژیک مرتبط با بازارپسندی محصول هم­خوانی داشتند. نتایج حاصل از رگرسیون گام­به­گام نشان داد که سه صفت قطر ساقه، طول ساقه و تعداد میوه در بوته بیشترین تأثیر را بر روی عملکرد میوه داشتند. جهت ارزیابی اثرات مستقیم و غیرمستقیم صفات وارد­شده در مدل رگرسیونی بر عملکرد میوه، تجزیه علیت انجام شد. نتیجه حاصل از این تجزیه موید تأثیر مستقیم سه صفت یاد­شده بر روی عملکرد بود و تأثیر غیر­مستقیم این صفات چندان قابل­توجه نبود. با توجه به این‌که در این آزمایش لاین­های مورد مطالعه از لحاظ تنوع ژنتیکی تفاوت­های قابل­توجهی در صفات مورد بررسی نشان دادند نتیجه‌گیری شد که با انتخاب ژنوتیپ­های برتر در هر خوشه که فاصله ژنتیکی بیشتری با یکدیگر دارند می­توان در تولید ارقام هیبرید فلفل به‌منظور بهره­جستن از هتروزیس استفاده کرد.}, keywords_fa = {تجزیه به مؤلفه‌های اصلی,تجزیه خوشه‌ای,تجزیه به عامل‌ها و رگرسیون مرحله‌ای}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71360.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71360_dfe295cc8c8cb1567defa5b700a7f742.pdf} } @article { author = {Mamrashpour, Osman and Nazarideljou, Mohammad Javad}, title = {Vase life and physiological reaction of oriental lilium 'Casa Blanca' to silicon as a quasi-essential element under soilless cultivation system}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {141-150}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.243479.1330}, abstract = {This experiment was conducted because of soil elimination as an important source of silicon (Si) (as a quasi-essential element) in soilless cultivation systems and also low information about Si effects on lilium cut flower. Accordingly, after transferring the Lilium longiflorum 'Casa Blanca' bulbs to pots containing coco-fiber media, plants were fed with a nutrient solution containing different silicic acid concentrations (0, 50, 100 and 150 mg/L Si). Physiological characteristics and postharvest quality of harvested flowers were evaluated based on a completely randomized design with 3 replications. Based on the results, compared with control, Si application significantly increased water uptake, flower longevity, total chlorophyll, solution uptake, relative water content and mineral uptake (K, Ca and Si) and reduced the ion leakage. Accordingly, the maximum water uptake (0.6 ml/g FW/day), vase life (11.11 days), total chlorophyll content (0.97 mg/g FW), leaf calcium (2.9 %) and silicon content (3.1 %) were observed in 150 ppm Si concentration. Based on results of the present study, addition of silicon to the lilium nutrient solution led to the improvement of plant water relations, postharvest quality indices, mineral absorption and, consequently, increasing the flower longevity of lilium 'Casa Blanca’cultivar.}, keywords = {Cultivation method,cut flower,mineral element,Nutrient Solution,vase life}, title_fa = {ماندگاری و واکنش فیزیولوژیکی گل شاخه‌بریده لیلیوم اورینتال به عنصر شبه‌ضروری سیلیسیم در کشت بدون خاک}, abstract_fa = {این آزمایش با توجه به حذف خاک در کشت­های بدون خاک و در نتیجه حذف منبع اصلی تأمین عنصر شبه­ضروری سیلیسیم و همچنین عدم مطالعه تأثیر احتمالی این عنصر در پرورش لیلیوم شاخه­بریده، طراحی و اجرا گردید. در همین راستا و پس از انتقال پیازهای لیلیوم (Lilium oriental 'Casa Blanca') به بستر فیبر نارگیل (الیاف فرآوری­شده نارگیل)، گیاهان استقرار یافته با محلول غذایی حاوی غلظت­های مختلف اسید­سیلیسیک (صفر، 50، 100 و 150 میلی­گرم در لیتر سیلیسیم) محلول­دهی و ویژگی‌های فیزیولوژیکی و کیفیت پس از برداشت گل­های تولیدی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آزمایش بیانگر افزایش معنی­دار آب جذب­شده توسط ساقه گل­دهنده، ماندگاری گل، کلروفیل کل، قند محلول، محتوای نسبی آب و کاهش معنی­دار نشت یونی برگ بود. بر همین اساس، بیشترین آب جذب­شده توسط ساقه گل­دهنده (6/0 میلی‌لیتر بر گرم وزن‌تر در روز)، عمر گلجایی (11/11 روز) و کلروفیل کل (97/0 میلی­گرم بر گرم وزن‌تر) در غلظت 150 میلی­گرم در لیتر سیلیسیم مشاهده گردید. همچنین جذب عناصر معدنی پتاسیم، کلسیم و سیلیسیم به­طور معنی­داری تحت تأثیر سیلیسیم قرار گرفتند. بیشترین غلظت کلسیم درغلظت 150 میلی­گرم در لیتر سیلیسیم مشاهده شد. براساس نتایج آزمایش، افزودن سیلیسیم به محلول غذایی منجر به بهبود روابط آبی گیاه، شاخص­های کیفی پس از برداشت، جذب عناصر معدنی و در نتیجه افزایش ماندگاری گل شاخه­بریده لیلیوم رقم کاسابلانکا گردید.}, keywords_fa = {سیستم گلخانه,عمر گلجای,عناصر غذایی,گل شاخه‌بریده,محلول غذایی}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71361.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71361_bbb38c6953f50db6bd279805580c0a14.pdf} } @article { author = {Abdollahi, Rahim and Hajilou, Jaafar and Zainalabedini, Mehrshad and Mahna, Naser and Ghaffari, Mohamadreza}, title = {Evaluation of qualitative traits of peel and flesh of some peach cultivars and genotypes}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {151-162}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.250763.1384}, abstract = {Recognition and evaluation of qualitative traits of peach fruit is an important step in breeding programs and preservation of germplasm. For this purpose, the qualitative and biochemical properties of 18 peach cultivars and genotypes in East Azarbayjan province were investigated in a randomized complete block design with three replications. Some pomological traits like firmness, TSS, pH, TA, vitamin C, total phenolic content, antioxidant capacity, total flavonoid and total anthocyanin of peel and flesh were evaluated. In order to determine the relationship between traits, a Pearson correlation between traits was calculated. Results showed that the effect of cultivar and genotype on the traits was significant at P}, keywords = {antioxidant capacity,fruit quality,peach,total phenol}, title_fa = {ارزیابی صفات کیفی پوست و گوشت برخی از ارقام و ژنوتیپ‌های هلو}, abstract_fa = {شناخت و ارزیابی صفات کیفی میوه هلو از نظر برنامه‌های به‌نژادی و حفظ ژرم‌پلاسم بسیار با اهمیت است. برای این منظور، بررسی و مقایسه خواص کیفی و بیوشیمیایی میوه 18 ژنوتیپ و رقم هلوی موجود در استان آذربایجان‌شرقی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. صفات مختلفی از قبیل سفتی بافت میوه، مواد جامد محلول (TSS)، pH آب میوه، اسیدیته قابل‌تیتراسیون (TA)، ویتامین ث و محتوای فنل کل و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، فلاونوئید کل و آنتوسیانین کل در دو بخش پوست و گوشت مورد ارزیابی قرار گرفت. همچنین به‌منظور تعیین ارتباط بین صفات، همبستگی ساده بین صفات نیز محاسبه گردید. نتایج حاصله نشان داد که اثر ژنوتیپ و رقم روی بیشتر صفات مورد مطالعه در سطح احتمال 1 درصد معنی‌دار بود. صفات بیوشیمیایی مورد بررسی در همه ارقام و ژنوتیپ‌های ارزیابی‌شده در بخش پوست بیشتر از گوشت بود. همچنین نتایج نشان داد که رقم هلوی حامدی دارای بیشترین مقدار آنتوسیانین کل و فلاونوئید کل بود و ارقامی مانند انجیری موری، انجیری زعفرانی خلیلی دارای بیشترین محتوی ویتامین ث بوده، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و محتوای فنل کل بودند. نتایج همبستگی نشان داد که محتوی ویتامین ث با ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، فنل کل و فلاونوئید کل گوشت و پوست همبستگی معنی‌داری نداشت، درحالی‌که همبستگی مثبت و معنی‌داری بین فنل کل و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی مشاهده گردید. به‌طور کلی با توجه به نتایج به‌دست آمده ارقام با ترکیبات بیوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی بالا می‌تواند در برنامه‌های اصلاحی مورد استفاده قرار گیرند.}, keywords_fa = {ظرفیت آنتی‌اکسیدانی,فنل کل,کیفیت میوه,هلو}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71371.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71371_343e9d3e85ba21f41f39558ce870addb.pdf} } @article { author = {Pouya, Zeynab and Naghshi Band Hassani, Rahim and Zarehaghi, Davood}, title = {Effect of savory and clove essential oils on vase life, flower and leaf water balance in cut rose flower cv. Velvet}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {163-172}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.226036.1175}, abstract = {This study was conducted to test the effect of essential oils of savory (Satureja hortensis), clove (Zyzigium aromaticum) at concentrations of 0, 250 or 500 mgL-1 with sucrose treatments at 0 or 2% on vase life of cut rose cv. “Velvet”.The experiment was conducted at 20±2oC, RH: 60-70% and 12µmolm-2s-1 light intensity with white fluorescent tubes under daily light period of 12h. This experiment was performed in a factorial experiment based on completely randomized design comprising eighteen treatments, three replications and 3 cut flowers in each vase for measuring vase life, relative fresh weight, solution uptake, chlorophyll contents. Chlorophyll fluorescence parameters were measured in each replicate. Results showed that 500mgL-1 of essential oils caused maintaining the vase life of cut flowers better than the rest of treatments. 250mgL-1 of essential oils increased chlorophyll index and solution uptake in comparison with other concentrations. Treatment of sucrose 2% could cause significantly more vase life, chlorophyll fluorescence and chlorophyll index compared to 0% sucrose treatment. Savory and clove essential oils at 500 and 250 mgL-1 concentrations caused a significantly higher relative fresh weight and a reduction in stomatal conductance.}, keywords = {Essential oils,cut flower,Sucrose,chlorophyll activity,Stomatal conductance}, title_fa = {اثر اسانس‌های مرزه و میخک روی عمر گل‌جایی، تعادل آبی شاخه و برگ در گل شاخه بریده رز رقم ولوت}, abstract_fa = { این آزمایش به­منظور بررسی اثر اسانس‌های گیاهی مرزه (Satureja hortensis) و میخک(Syzygium aromaticum) در غلظت‌های صفر، 250 و 500 میلی‌گرم در لیتر روی عمر گل‌جایی گل شاخه بریده‌ رز رقم ولوت انجام شد. آزمایش تحت شرایط دمای 2±20 درجه سانتی­گراد، رطوبت نسبی 70-60 درصد، شدت نور سفید 12 میکرومول در متر مربع در ثانیه و 12 ساعت طول روز انجام شد. این آزمایش به­صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملاً تصادفی با 18 تیمار با 3 تکرار و 3 گل شاخه بریده در هر گلدان برای اندازه‌گیری صفات عمر گل‌جایی، وزن تر نسبی‌ شاخه، جذب محلول شاخه، هدایت روزنه‌ای برگ، نسبت فلورسنس کلروفیل و محتوی کلروفیل برگ در هر تکرار صورت گرفت. تیمار 500 میلی‌گرم در لیتر از اسانس‌های گیاهی منجر به حفظ عمر گل‌جایی شاخه بریده‌ها شد. 250 میلی‌گرم در لیتر از اسانس‌ها شاخص کلروفیل برگ و جذب محلول را در مقایسه با سایر غلظت‌ها افزایش داد. تیمار محلول ساکارز 2 درصد توانست باعث حفظ معنی‌دار عمر گل‌جایی، نسبت فلورسانس کلروفیل و محتوی کلروفیل برگ نسبت به تیمار ساکارز صفر شود. اسانس‌های مرزه و میخک به­ترتیب در غلظت­های 500 و 250 میلی‌گرم در لیتر باعث حفظ وزن تر نسبی‌ شاخه و کاهش هدایت روزنه‌ای برگ شدند.}, keywords_fa = {اسانس‌های گیاهی,گل شاخه بریده,ساکارز,فعالیت کلروفیل,هدایت روزنه‌ای برگ}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71381.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71381_441411ed5541046ed51934c9e6cf7b6d.pdf} } @article { author = {Heydarnazhad, Rasol and Ghahremani, Zahra and Barzegar, Taher and Rabiei, Vali}, title = {The effects of harvesting stage and chitosan coating on quality and shelf-life of Physalis angulata L.}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {173-186}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.250863.1389}, abstract = {Ripening of fruit includes major physiological and biochemical changes that change the color, taste, fruit aroma, texture and nutritional value of fruits.During storage and after the full ripening of fruits, if the fruit is not consumed or processed, over-ripe, and their quality is decaying rapidly. Since the harvest at the right time can improve the shelf life of fruits, therefore, the effect of harvesting stage and chitosan coating were studied on shelf-life and quality of physalis fruit. The experiment was conducted in factorial based on a completely randomized design with three replications. Treatments consisted of harvesting stage (green mature, yellowish green and yellow) and chitosan coating (0, 0.5 and 1 percent). Fruits were stored at 15 °C for 30 days. Results showed that the harvesting stage and different levels of chitosan coating had significant effects on quality and shelf-life of fruits during storage time. With fruit maturity, weight loss, vitamin C, carotenoid contents and flavor index significantly increased, and chlorophyll content, Total phenol and TA decreased. Chitosan coating treatment delayed decreasing of chlorophyll content, water loss, total phenol, TA, fruit maturity and color change. During storage time, the highest weight loss, flavor index and vitamin C, was observed in control fruits. Also, mature green fruit treated with 0.5 percent chitosan had the highest quality during storage time.}, keywords = {Chlorophyll,edible coatings,fruit quality,physiology of post-harvest,vitamin c,Physalis angulata L}, title_fa = {اثر زمان برداشت و کیتوزان بر کیفیت و عمر انبارمانی میوه‌های عروسک پشت‌پرده (Physalis angulata L.)}, abstract_fa = {رسیدن میوه شامل تغییرات اساسی فیزیولوژی و بیوشیمیایی است که رنگ، طعم، عطر، بافت و ارزش غذایی میوه­ها را تغییر می­دهد. در طول انبارداری و پس ‌از آن، رسیدن کامل میوه­ها ادامه می­یابد، اگر این میوه­ها مصرف یا فراوری نشوند، بیش ‌از حد رسیده و کیفیت آنها سریعاً روبه‌زوال می­رود. با توجه به این‌که برداشت در زمان مناسب می­تواند عمر مفید میوه را بهبود بخشد؛ به­منظور مطالعه اثر مرحله برداشت و پوشش کیتوزان بر انبارمانی و کیفیت میوه­های عروسک پشت­پرده، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل مرحله برداشت (سبز بالغ، سبز مایل به زرد و زردرنگ) و پوشش کیتوزان (صفر، 5/0 و 1 درصد) بود. میوه­های برداشت و تیمار­شده به­مدت 30 روز در دمای 15 درجه سانتی­گراد نگهداری شدند. نتایج نشان داد که اثر مرحله برداشت و سطوح مختلف پوشش کیتوزان طی انبارمانی تأثیر معنی­داری روی صفات کیفی و عمر انباری میوه داشت. با بلوغ میوه درصد کاهش وزن، میزان ویتامین­ث، کارتنوئید و شاخص طعم به­طور معنی­داری افزایش یافت و میزان کلروفیل، فنل کل و اسیدیته قابل­تیتراسیون کاهش یافت. کاربرد پوشش­ کیتوزان کاهش محتوای کلروفیل، فنل کل، اسیدیته قابل­تیتراسیون، درصد کاهش وزن، روند بلوغ و تغییر رنگ میوه را در مدت ­ انبارمانی به تأخیر انداخت. بیشترین میزان کاهش وزن میوه، شاخص طعم، ویتامین­ث طی بلوغ و انبارداری در میوه­های شاهد مشاهده شد. همچنین میوه­های سبز بالغ تیمار­شده با کیتوزان در سطح 5/0 درصد، بهترین کیفیت  طی انبارمانی داشت.}, keywords_fa = {پوشش‌های خوراکی,فیزیولوژی پس از برداشت,کلروفیل,کیفیت میوه,ویتامین ث,Physalis angulata L}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71382.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71382_94cbb867d66543db5b6af6ec16f6a4dc.pdf} } @article { author = {Fallahpour, Maliheh and miri, seied mehdi and Bouzari, Naser}, title = {Effects of media cultures and plant growth regulators on micropropagation of CAB-6P cherry semi-dwarf rootstock}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {187-196}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.248845.1370}, abstract = {CAB-6P is used as a semi dwarf rootstock for sweet and sour cherries. The purpose of this study was to determine the best media culture and plant growth regulators on micropropagation of CAB-6P rootstock. Shoot-tips were cultured on three culture media (MS, DKW and WPM) containing different concentrations of BAP (0.5, 1 and 2 mg/L) in combination with Kin (0 and 0.5 mg/L) for proliferation. Multiplied shoots were rooted on MS or WPM media supplemented with IBA (0, 0.5, 1 and 2 mg/L). Results showed that the most suitable multiplication medium was WPM+0.5 mg/L BA with 8.1 shoots per explant. The highest rooting percentage (69%) was obtained with MS+2 mg/L IBA. Well rooted plantlets were transferred to peat moss:cocopeate:perlite (2:2:1 v/v) substrate and successfully hardened (88%).}, keywords = {Culture medium,multiplication,Prunus,rooting,Tissue culture}, title_fa = {اثر محیط کشت و تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی بر ریزازدیادی پایه نیمه‌پاکوتاه‌کننده گیلاس CAB-6P}, abstract_fa = {پایه CAB-6Pبه­عنوان پایه­ای نیمه­پاکوتاهبرایدرختانگیلاس و آلبالو استفاده می­شود.هدف از این تحقیق، تعیین مناسب­ترین محیط ­کشت و تنظیم­کننده­های رشد جهت ریزازدیادی پایه CAB-6P می­باشد. در مرحله پرآوری ریزنمونه­ها در 3 محیط­ کشت MS، DKW و WPM با غلظت­های مختلف تنظیم­کننده رشد BA (5/0، 1 و 2 میلی­گرم در لیتر) در ترکیب با کینتین (صفر و 5/0 میلی­گرم در لیتر) کشت شدند. برای ریشه­زایی از دو محیط­ کشت MS و WPM با 4 غلظت IBA (0، 5/0، 1 و 2 میلی­گرم در لیتر) استفاده شد. نتایج آزمایش نشان داد که محیط کشت WPM حاوی 5/0 میلی­گرم در لیتر BA، با نرخ تکثیر 1/8 شاخساره به­ازای ریزنمونه، مناسب­ترین تیمار پرآوری می­باشد. بالاترین درصد ریشه­زایی به­میزان 69 درصد در محیط کشت MS حاوی 2 میلی­گرم در لیتر IBA به­دست آمد. گیاهچه­های ریشه­دارشده، به بستر کشت پیت‌ماس:کوکوپیت:پرلایت (1:2:2 حجمی) منتقل و 88 درصد گیاهچه­ها با موفقیت سازگار شدند.}, keywords_fa = {پرآوری,ریشه‌زایی,کشت بافت,محیط کشت,Prunus}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71383.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71383_1df5bb62558870806e7b2635c68c04d4.pdf} } @article { author = {Razi, Mitra and Amiri, Mohammad and Darvishzadeh, Reza and Doulati Baneh, Hamed and Martinez Gomez, Pedro}, title = {Evaluation of genetic diversity in local cultivars and genotypes of grape (Vitis vinifera) using ISSR Markers}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {197-207}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.253391.1411}, abstract = {Grape (Vitis vinifera L.)  is an important fruit crop and widely cultivated because of its nutritional and economical values. For getting new cultivars with higher yield and better quality, it is essential to characterize the cultivars. Some wild species faced to genetic erosion, so determination of genetic diversity of grape cultivars and genotypes is an important task for improving breeding programs in the future. In this research genetic diversity among 75 cultivars and wild genotypes (Vitis vinifera L.) of grape with 17 ISSR primers was investigated. 132 bands were produced by 17 primer pairs, out of which 75 bands (57/58%) were polymorphic. The polymorphic bands ranged from 2 in locus UBC873 to 7 in locus UBC836. Effective number of allele (Ne), varied from 1.72 in locus UBC880 to 1.18 in UBC873. To identify the high informative retrotransposon primer combination, the amount of PIC were estimated for each primer which ranged from 0.14 for locus UBC873 to 0.42 for locus UBC880 with an average value of 0.32. Cluster analysis using Dice similarity coefficients and complete algorithm put the 75 studied genotypes in four different groups. The most genetic similarity (0.73) was observed between Jig Jiga and Black Seedless and also between Alphonse Lavallee and Black Seedless and the least genetic similarity (0.11) observed between Dastarchin and Lal Seyah. The maximum Nei genetic distance was belong to Foreign and Wild populations. The AMOVA result indicated that the within and among population diversity were 61% and 39% respectively.}, keywords = {Cluster Analysis,genomic diversity,Molecular markers}, title_fa = {ارزیابی تنوع ژنتیکی ارقام و ژنوتیپ‌های بومی مختلف انگور (Vitis vinifera) با استفاده از نشانگرهای ISSR}, abstract_fa = {انگور یکی از مهمترین محصولات باغی است که به­دلیل ارزش اقتصادی و غذایی آن به­طور گسترده کشت می­شود. به­منظور دست­یابی به ارقام جدید با عملکرد بالا و صفات کیفی بهتر، شناسایی ارقام موجود ضروری است. برخی از گونه­های وحشی انگور در معرض فرسایش ژنتیکی قرار دارند؛ لذا تعیین تنوع ژنتیکی ارقام و ژنوتیپ­های وحشی انگور به­منظور توسعه برنامه­­های اصلاحی آینده انگور دارای اهمیت بالایی می­باشد. در این تحقیق تنوع ژنتیکی 75 رقم و ژنوتیپ­های وحشی انگور (Vitis vinifera L.) با استفاده از 17 نشانگر ISSR مورد بررسی قرار گرفت. در مجموع 132 باند با استفاده از 17 نشانگر ISSR تولید شد که از این تعداد 75 باند (58/57%) چند­شکل بودند. تعداد باندهای چندشکل از 2 در آغازگر UBC873 تا 7 در آغازگز UBC836 متغیر بود. تعداد آلل­های مؤثر (Ne) از 72/1 در آغازگر UBC880 تا 18/1 در آغازگر UBC873 متغیر بود. محتوای اطلاعات چندشکل (PIC) آغازگرها  بین 42/0 در آغازگر UBC880 و 14/0 در آغازگر UBC873 با میانگین 32/0 برآورد شد. گروه­بندی ژنوتیپ­ها به­روش تجزیه خوشه­ایی بر اساس ماتریس تشابه Dice و با استفاده از الگوریتم Complete ارقام مورد مطالعه را در چهار گروه قرار داد. بیشترین تشابه ژنتیکی (73/0) بین ارقام جیغ­جیغا و بلک­سیدلس و همچنین بین آلفونسو و بلک­سیدلس و کمترین تشابه ژنتیکی (11/0) بین ارقام دسترچین و لعل­سیاه مشاهده گردید. بر اساس شاخص شباهت ژنتیکی Nei، بیشترین فاصله ژنتیکی مربوط به جمعیت­های خارجی و وحشی بود. آنالیز واریانس مولکولی تنوع درون جمعیت­ها و بین­جمعیتی را به­ترتیب 61 درصد و 39 درصد از کل تنوع نشان داد.}, keywords_fa = {تنوع ژنومی,تجزیه خوشه‌ای,نشانگرهای مولکولی}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71384.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71384_b93479bee8b1391c0338cc9ebfeab346.pdf} } @article { author = {Rastgoo, Arefeh and Sanikhani, Mohsen and Kheiry, Azizollah and Aelaei, Mitra}, title = {Effect of proline and salicylic acid on morphological and phytochemical characteristics of Stevia rebaudiana (Bert.)}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {209-219}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.239138.1298}, abstract = {To study the effect of foliar application of proline and salicylic acid on growth, morphological and phytochemical traits of Stevia, an experiment based on completely randomized block design in a factorial arrangement was conducted with three replications in the University of Zanjan. Foliar applications of proline in three levels (0, 1, 2 mM) as well as salicylic acid (0, 0.3, 0.6 mM) were applied after establishment of transplants in the field three times with 10 days intervals. Factors including leaf area, leaf fresh and dry weight, total fresh and dry weight, chlorophyll a, b and total chlorophyll, carotenoid, total phenol, total flavonoid and antioxidant activity were studied. Results showed that salicylic acid and proline applications significantly influenced above mentioned traits. The highest average leaf area/ plant (5949.39 cm2), leaf fresh (787.17 g/m2) and dry leaf weight (228.5 g/m2), total fresh (1339.23 g/m2) and total dry weight (327.52 g/m2) were recorded in 1 mM proline in combination with 0.3 mM salicylic acid. Solely applications of proline at 2 mM and salicylic acid at 0.6 mM enhanced chlorophyll a, b, carotenoid and total flavonoid contents. The highest average total chlorophyll (5.23 mg/g fw) observed in 2 mM proline in combination with 0.3 mM salicylic acid and highest phenol (19.94 mg/g dw) recorded in 1 mM proline in combination with 0.6 mM salicylic acid. Collectively, results showed that application of proline and salicylic acid significantly improved vegetative growth and production of active substances in Stevia rebaudiana.}, keywords = {Active substances,Amino acid,Chlorophyll,Salicylic Acid,yield}, title_fa = {اثر پرولین و اسید سالیسیلیک بر شاخص‌های مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی استویا (Stevia rebaudiana Bert.)}, abstract_fa = {در این مطالعه به­منظور بررسی اثر پرولین و اسید سالیسیلیک بر صفات مورفولوژیکی و فیتوشیمیایی گیاه استویا آزمایشی به­صورت طرح فاکتوریل در قالب بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل پرولین در سه سطح (صفر، 1، 2 میلی­مولار) و اسید سالیسیلیک در سه سطح (صفر، 3/0، 6/0 میلی­مولار) بودند که به­صورت محلول‌پاشی برگی پس از استقرار نشا، در سه مرحله به فاصله 10 روز انجام شد. صفات مورد بررسی شامل سطح برگ، عملکرد وزن تر و خشک برگ و کل بوته در واحد سطح، کلروفیل (a،b و کل)، کاروتنوئید، فنل کل، فلاونوئید کل و درصد فعالیت آنتی­اکسیدانی بودند. تیمارها به­طور قابل­توجهی در صفات بالا نسبت به شاهد تأثیر­گذار بودند. بالاترین میانگین سطح برگ (cm239/5949)، عملکرد تر (g/m217/787) و خشک برگ (g/m25/228) و عملکرد تر (g/m223/1339) و خشک کل بوته (g/m252/327) در سطح تیمار 1 میلی­مولار پرولین به­همراه 3/0 میلی­مولار اسید سالیسیلیک مشاهده شد. کاربرد اثرات ساده غلظت­های 2 میلی­مولار پرولین و 6/0 میلی‌مولار اسید سالیسیلیک منجر به افزایش میزان کلروفیل a، b، کاروتنوئید و فلاونوئید کل شد. بالاترین میزان کلروفیل کل (mg/g fw23/5) در اثرات متقابل تیمار 2 میلی­مولار پرولین به­همراه 3/0 میلی­مولار اسید سالیسیلیک و بالاترین میزان فنل (mg/g dw94/19) در 1 میلی­مولار پرولین به­همراه 6/0 میلی­مولار اسید سالیسیلیک مشاهده شد. می­توان استنباط نمود که تیمار با پرولین و اسید سالیسیلیک با تأثیر بر فرآیندهای رشدی و فیزیولوژیکی، در افزایش عملکرد و تولید متابولیت­های ثانویه استویا مؤثر بودند.}, keywords_fa = {اسید آمینه,اسید سالیسیلیک,عملکرد,کلروفیل,متابولیت‌های ثانویه}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71385.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71385_c6e78f5c1dcf27cdbecd67f9eefd5899.pdf} } @article { author = {Karamnezhad, Fatemeh and Moallemi, Noroallah and Khaleghi, Esmaeil}, title = {Effect of winter foliar application of urea on flowering, yield and changes of mineral elements in shoots of Kinnow Mandarin}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {221-231}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.250812.1388}, abstract = {Nitrogen plays an important role in managing the nutrition of the citrus. An experiment was set  as  factorial in a randomized complete block design with three replications to investigate the effect of different levels of urea (0, 0.75%, 1.5%), and different times of urea foliar application (Dec 22, Jan 5, Jan 20) on nitrogen, phosphorus, potassium contents to evaluate flower characteristics and yield in Kinnow mandarin plant. Samples were taken from leaves and nodes at 1, 3 and 5 wks after spraying. Results showed that, 3 wks after foliar application, the plants which receiving 1.5% urea had the high leaves nitrogen content (2.5%) on Dec 22., whereas the highest nitrogen content (1.73%) of the nodes was obtained in plants treated with 1.5% urea concentration on Dec 22. The highest amounts of potassium and phosphorus of leaves were reported under 1.5% urea concentration on the 30th of January. It also indicated that different concentrations of urea are capable of enhancing the number of flowers, promoting ovarian growth and boosting yield of the crop. The most effective promotion on plant characters had been appeared on the rate of 1.5% urea concentrations.}, keywords = {N,P,K,Urea concentration}, title_fa = {اثر محلول‌پاشی زمستانه اوره برگلدهی، عملکرد و تغییرات عناصر معدنی دراندام‌های هوایی نارنگی کینو}, abstract_fa = {نیتروژن نقش مهمی در مدیریت تغذیه درخت در مرکبات ایفا می‌کند. آزمایشی به­منظور بررسی اثر سطوح مختلف اوره (صفر، 75/0%، 5/1%)، و زمان‌های مختلف محلول‌پاشی اوره (اول دی‌ماه، 15 دی‌ماه، 30 دی‌ماه)، به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار بر میزان نیتروژن، فسفر، پتاسیم، برگ و گره و خصوصیات گل و عملکرد گیاه نارنگی رقم کینو، صورت گرفت. در این آزمایش از برگ و گره در 1، 3 و 5 هفته بعد از محلول‌پاشی نمونه‌برداری انجام شد. نتایج این پژوهش نشان داد که سه هفته بعد از محلول‌پاشی 1 دی، بیشترین مقدار نیتروژن برگ (5/2%) مربوط به گیاهان محلول‌پاشی­شده با غلظت 5/1% اوره بود درحالی­که بیشترین مقدار نیتروژن گره (73/1%) در گیاهان تیمار­شده در 30 دی‌ماه با غلظت 5/1% اوره به­دست آمد. بیشترین مقدار پتاسیم و فسفر برگ گیاهان محلول­پاشی در 30 دی‌ماه با غلظت 5/1% اوره گزارش شد. همچنین غلظت‌های مختلف اوره موجب افزایش تعداد گل، تحریک رشد تخمدان و افزایش عملکرد شد و بیشترین تأثیر مربوط به بالاترین غلظت اوره (5/1%) گزارش شد.}, keywords_fa = {پتاسیم,فسفر,غلظت اوره,نیتروژن}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71386.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71386_eb2378efbe20c28f991b5e9f5250609e.pdf} } @article { author = {Heydari, Hamed and Salehi, Amin and Farajee, Hooshang and Mirinejad, Shahobodin and Behzadi, Yaqoub}, title = {Identification of morphological and phonological characteristics and determination of N, P, K and essential oils in four accession of Stachys pilifera L. vin Kohgiluyeh and Boyer-Ahmad}, journal = {Iranian Journal of Horticultural Science}, volume = {50}, number = {1}, pages = {233-242}, year = {2019}, publisher = {University of Tehran}, issn = {2008-482X}, eissn = {2423-7930}, doi = {10.22059/ijhs.2018.246592.1355}, abstract = {In this study, the natural habitats of Stachys pilifera L. were identified in different regions of Kohgiluyeh and Boyer-Ahmad province. 10 complete plants were collected from localities in order to study and evaluate morphological traits. Flowering stems were used to investigate essential oil quantitatively. Data of locations and vegetative and reproductive characters of each population were recorded. Results were analyzed using a cluster analysis method with SAS software and the correlation between evaluated traits and essential oil productivity was determined. Results showed that the maximum percentage of essential oil (0.8%), nitrogen (1.15%), phosphorus (0.233%), potassium (1.46%) related to plant of Loudab while the minimum percentage of essential oil, nitrogen, phosphorus and potassium were obtained from plant of Sepidar. It was shown that all attributes measured at habitats except the number of branching stems, decreased with increasing height. Finally the best vegetative and also reproductive characters such as flowering stem length, leaf length and width, and also the highest essential oil production of Stachys pilifera L. were recorded for lowest habitats; therefore, it is recommended for breeding programs or domestication.}, keywords = {Flower Diameter,flowering stem length,habitats,longitude,margoon}, title_fa = {مطالعه خصوصیات مورفولوژی و فنولوژی، میزان عناصر غذایی پر مصرف (نیتروژن، فسفر، پتاسیم) و درصد اسانس چهار جمعیت گیاه سنبله‌ای کرکدار (Stachys pilifera L.)}, abstract_fa = {در این پژوهش پس از شناسایی رویشگاه‌های گیاه سنبله‌ای‌کرکدار (Stachys pilifera L.) در چهار منطقه از استان کهگیلویه و بویراحمد، از هر رویشگاه 10 نمونه کامل گیاهی در زمان گلدهی برای ارزیابی ریخت‌شناسی و سرشاخه‌های گل‌دار برای استخراج اسانس جمع‌آوری شد. مشخصات جغرافیایی و اقلیمی مربوط به هر رویشگاه یادداشت‌برداری گردید و از هر رویشگاه یک نمونه خاک، برای ارزیابی خصویات فیزیکی و شیمیایی خاک، نمونه‌گیری شد. نتایج به­دست­آمده با استفاده از نرم‌افزار آماری SAS تجزیه آماری شد و همبستگی بین صفات ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که بیشترین درصد نیتروژن (11/1%)، فسفر (233/0%) و پتاسیم اندام هوایی (46/1%) و بیشترین میزان اسانس (8/0%) مربوط به گیاهان رویشگاه لوداب و کمترین این صفات نیز مربوط به گیاهان رویشگاه سپیدار بود. همچنین نشان داده شد که تمامی صفات مورفولوژیک اندازه‌گیری­شده در رویشگاه‌ها، با افزایش ارتفاع کاهش یافت. در نهایت گیاه سنبله‌ای ‌کرکدار واقع در رویشگاه‌های با ارتفاع کمتر از سطح دریا، به­دلیل داشتن خصوصیات رویشی و زایشی بهتر؛ از قبیل بالا بودن طول ساقه گل‌دهنده، طول و عرض برگ و همچنین عملکرد بالای اسانس، می‌تواند در برنامه‌های اصلاحی یا برای اهلی­سازی مورد توجه قرار گیرد.}, keywords_fa = {رویشگاه,طول جغرافیایی,طول ساقه گل‌دهنده,قطر گل,مارگون}, url = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71387.html}, eprint = {https://ijhs.ut.ac.ir/article_71387_b8b3f2e671914719e5cdaf787e6a4f0d.pdf} }