نویسنده = %D8%A8%D9%87%D8%B1%D8%A7%D9%85 %D8%B9%D8%A7%D8%A8%D8%AF%DB%8C
تأثیر روش پوست‌گیری و خشک‌کردن بر خصوصیات بیوشیمیایی آلوی خشکباری

دوره 51، شماره 3، آذر 1399، صفحه 569-578

10.22059/ijhs.2019.267361.1518

ملیحه مرشدلو؛ بهرام عابدی؛ غلامحسین داوری نژاد


تغییرات قندها، نشاسته، پرولین و آب میان بافتی در مواجه با سرما در برخی از ارقام زردآلو (Prunus armeniaca L.)

دوره 41، شماره 4، اسفند 1389، صفحه 375-382

بهرام عابدی؛ عنایت اله تفضلی؛ مجید راحمی؛ بهمن خلد برین؛ ابراهیم گنجی